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時(shí)間:2019-05-07 11:35:29 編輯:本站整理 1765
大家知道無(wú)花果應(yīng)該怎么保存嗎?無(wú)花果的存放方式是什么呢?無(wú)花果可以怎么保存呢?無(wú)花果可以放冰箱嗎?今天就一起來(lái)看看吧!
新鮮無(wú)花果放冰箱可以保存3天左右。
無(wú)花果,又叫文仙果、品仙果,吃起來(lái)口感清甜,成熟的無(wú)花果糖分含量高、外皮較薄、內(nèi)部果肉又非常綿軟,保存不當(dāng)極易腐敗變質(zhì),將無(wú)花果放在冰箱也只能稍稍延長(zhǎng)食用期限,因此,無(wú)花果最好現(xiàn)摘現(xiàn)吃。
在中醫(yī)當(dāng)中,無(wú)花果以果實(shí)入藥,中醫(yī)認(rèn)為其性涼、味甘,有清熱生津、健脾開(kāi)胃和解毒消腫的功效,臨床上對(duì)于咽喉腫痛、痔瘡、食欲不振以及癰腫等疾病癥狀有治療作用?!毒V目》當(dāng)中對(duì)其應(yīng)用也有記載
1、預(yù)防高血脂和冠心病
無(wú)花果的樹(shù)汁是一種天然中藥材,它含有豐富的脂肪酶和水解酶,,人們用它煮水以后服用,能把這些活性酶類(lèi)成分盡快吸收與利用,可以阻止人體對(duì)脂肪的吸收,而且能抑制脂肪在人體血管壁上淤積,它對(duì)人類(lèi)的高血脂有良好預(yù)防作用,經(jīng)常用它煮水喝還能降低冠心病的發(fā)病率。
2、清熱消毒利咽消腫
無(wú)花果的樹(shù)枝是一種性質(zhì)微寒的中藥材,人們用它煮水喝,能清熱解毒,也能利咽消腫,它對(duì)人類(lèi)的咽喉腫痛,口舌生瘡,以及聲音嘶啞等癥都有特別明顯的預(yù)防與緩解作用,平時(shí)最適合那些經(jīng)常上火的熱性體質(zhì)人群飲用。
3、預(yù)防癌癥
無(wú)花果的樹(shù)枝中還有多種天然抗癌成分,特別是佛柑內(nèi)酯和補(bǔ)骨脂素以及苯甲醛等物質(zhì)的含量都比較高,這些物質(zhì)不單能增強(qiáng)人體免疫力,防止細(xì)胞基因突變,阻止癌癥病毒對(duì)它們產(chǎn)生傷害,還能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成,經(jīng)常用它煮水喝能從根本上阻止癌癥發(fā)生能降低癌癥的發(fā)病率。
4、促進(jìn)消化
無(wú)花果的樹(shù)枝中還含有一些蘋(píng)果酸和檸檬酸這些酸性成分進(jìn)入人體以后,可以促進(jìn)胃液分泌,也能提高腸胃消化功能,對(duì)人類(lèi)的食欲不振,消化不良,有一定調(diào)理作用,另外無(wú)花果的樹(shù)汁中還含有一些脂類(lèi)成分和揮發(fā)油,它們能刺激腸道也能潤(rùn)滑腸道,用它煮水喝以后能起到清腸排毒潤(rùn)腸通便的重要作用。
無(wú)花果200g、清水350g、蜂蜜適量。
無(wú)花果洗凈切塊放入電燉鍋中,正常程序五個(gè)小時(shí)即可,喝的時(shí)候調(diào)入蜂蜜。
有無(wú)花果的季節(jié)建議用新鮮的無(wú)花果來(lái)燉,沒(méi)有新鮮無(wú)花果的季節(jié)可以用干果來(lái)燉。用干果燉的話,無(wú)花果和水的比例是1:3,燉的時(shí)間要延長(zhǎng),建議放電燉鍋燉整夜。
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