時(shí)間:2019-06-02 08:57:29 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 229
鳳梨和圣女果是可以一起吃的,這兩種食物不管是從成分上面還是性質(zhì)上面都是非常和的,沒有相沖突的部分,而且一起吃的話功效也會(huì)加倍。
在食物性味上來看,鳳梨性平,味甘、酸,而圣女果性質(zhì)微寒,味甘、酸,兩者性味不同,性味之間互不沖突,可以同食。
鳳梨富含水分、碳水化合物、有機(jī)酸、膳食纖維、煙酸、脂肪、維生素B2、B1、C、鈣、鈉、鋅、磷、錳等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),圣女果含有豐富水分、有機(jī)酸、纖維素、糖類、維生素以及多種微量元素,兩者無刺激成分,性味、營(yíng)養(yǎng)成分之間并不相克,因此可以一起食用。
1、促進(jìn)消化
鳳梨、西紅柿中含有糖分、有機(jī)酸,食用可以增強(qiáng)胃酸分泌,兩者搭配食用可以增強(qiáng)食欲,具有一定促進(jìn)消化的作用。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
鳳梨中的維生素C及鈣、鐵等微量元素含量不低,而圣女果同樣富含維生素,兩者搭配食用可以有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,促進(jìn)身體健康,并且延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
3、潤(rùn)腸通便
圣女果屬于寒性水果,當(dāng)中含有豐富的水分、果膠、纖維素,食用可以滋潤(rùn)腸道,具有較強(qiáng)的腸道滑利性,而鳳梨中同樣含有較多的膳食纖維,兩者同食可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助性寒,利于排便。
4、降低血脂
圣女果含有豐富維生素C、胡蘿卜素,食用可以增強(qiáng)血管的彈性,起到軟化和保護(hù)血管的作用,并且可以促進(jìn)血液循環(huán),降低膽體內(nèi)的固醇和血脂,而圣女果同樣含有不少維生素C,同樣可以促使血液循環(huán),兩者同食可以起到一定降低血脂,預(yù)防心腦管疾病。
1、看顏色:
圣女果大致有紅色、橙色和黃色的品種,顏色不同味道和口感也不相同。針對(duì)同一顏色下的圣女果,我們應(yīng)該挑選顏色較深的,顏色越深味道越好。
2、捏硬度:
圣女果不象其他水果那樣軟乎的是成熟的表現(xiàn),只要是深紅色的就是熟了的,硬度是越硬越好的。
3、辨新鮮:
看圣女果果蒂處葉子的顏色,葉子較嫩綠的就比較新鮮,看圣女果色澤是否飽滿,越飽滿的越新鮮。
建議每天不超過20顆。
常吃圣女果有美容養(yǎng)顏、健胃消食、清熱解毒、降血壓、防癌抗癌等好處,但是圣女果吃多了可能會(huì)造成腸胃不舒服、引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀,所以圣女果雖好,但要注意控制食用量,建議每天吃20個(gè)左右最佳,不宜多吃。
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