時(shí)間:2019-07-15 12:05:32 編輯:5號網(wǎng)-wsy 2423
小龍蝦中午死了的話晚上最好是不要食用了,一般來說在兩三個(gè)小時(shí)之后是可以吃的,但從中午放到晚上時(shí)間有點(diǎn)長,吃了可能會(huì)造成身體不適。
不建議食用。
小龍蝦是一種淡水蝦,喜歡生活在淤泥中,其本身就攜帶有大量的細(xì)菌,而且體內(nèi)富含蛋白質(zhì)成分,若是死亡時(shí)間過長,其中的細(xì)菌等微生物會(huì)大量繁殖,蛋白質(zhì)會(huì)腐敗變質(zhì),人體食用后容易引起食物中毒反應(yīng),所以為了安全起見,一般中午買的小龍蝦死了,晚上就不建議繼續(xù)食用了。
3小時(shí)左右。
小龍蝦死亡后極易發(fā)生變質(zhì),所以死亡時(shí)間過長的小龍蝦是不建議繼續(xù)食用的,但是如果小龍蝦剛死,沒有超過3小時(shí),其肉質(zhì)仍然緊實(shí),沒有出現(xiàn)發(fā)臭變黏的情況,那么還是可以繼續(xù)食用的,像活蝦一樣處理即可。
死亡的小龍蝦中含有大量的細(xì)菌,首先最容易侵襲的就是人體的腸胃,食用了死了的小龍蝦后,大部分人都可能會(huì)出現(xiàn)一系列消化道反應(yīng),如:腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等,有一部分人群可能還會(huì)伴有頭暈、胸悶等不適,當(dāng)然,如果少量食用或是自身體質(zhì)比較好的話,可能也不會(huì)出現(xiàn)有明顯不適反應(yīng)。
材料:小龍蝦500克,生姜、大蒜、香菜、精鹽、麻辣醬、雞精、啤酒、植物油各適量。
步驟:
1、將小龍蝦處理干凈,生姜、大蒜切末,香菜洗凈切段。
2、起鍋,倒植物油,放適量的姜末、蒜末。
3、爆香后放入小龍蝦,放適量的啤酒(以沒過小龍蝦為準(zhǔn))。
4、放麻辣醬,等汁水收干一-些后,放切好的香菜、精鹽、雞精。
5、翻炒均勻,出鍋裝盤,然后再放點(diǎn)香菜點(diǎn)綴即可。
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