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吃秋葵會(huì)拉肚子嗎？吃秋葵拉肚子怎么辦？

時(shí)間：2016-07-04 08:32:26 編輯：本站整理 1450

秋葵被稱為一種神奇的植物，可以美容可以養(yǎng)腎等等，近些年也在餐桌大火。但是秋葵性涼，吃秋葵會(huì)拉肚子嗎？吃秋葵拉肚子怎么辦？

吃秋葵會(huì)拉肚子嗎

秋葵近些年大火，被稱為"植物黃金”“綠色人參”，種種美譽(yù)下，秋葵號(hào)稱能“食補(bǔ)降血糖、保肝強(qiáng)腎、預(yù)防癌癥”。同時(shí)秋葵有利于降血糖血脂、促消化通便

專家表示，秋葵也不是什么人都能吃的。蔡駿表示，從中醫(yī)的角度說(shuō)，秋葵性寒，清熱利濕，因此最適合體虛濕熱、較胖的人群食用，脾胃虛寒的人則應(yīng)該少吃或者不吃，否則很容易拉肚子。此外，由于含有草酸鈣，因此腎結(jié)石和高尿酸者也不適宜食用秋葵。

“不建議生吃?！睂?duì)于網(wǎng)上風(fēng)行的“涼拌”吃法，蔡駿認(rèn)為不妥，“秋葵的表面有小絨毛，生吃會(huì)損傷胃腸道。”如果一定要生吃，記得用開(kāi)水過(guò)一遍，盡量去除絨毛。

秋葵怎么吃不容易拉肚子

秋葵炒雞蛋

材料

黃秋葵三根,雞蛋二只.

做法

1.黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用.

2.鍋內(nèi)入適量的食油,開(kāi)中火.

3.鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒.

4.加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可.

肉片炒秋葵

材料

凈肉片50克，黃秋葵10根。

做法

1．黃秋葵洗凈切片備用。

2．鍋內(nèi)放入適量的食油，開(kāi)中火。

3．鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒。

4．加適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。

5．菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

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