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時(shí)間:2019-07-16 09:18:22 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 161
黑枸杞和玉米須是可以一起泡水喝的,這兩種食材都特別的健康,一起泡水的話功效會(huì)加強(qiáng),所以喜歡喝黑枸杞泡水的朋友們不用擔(dān)心這兩種食材會(huì)相克了。
可以一起泡。
玉米須看起來(lái)“不起眼”,其實(shí)有較高的藥用價(jià)值,其性平,味甘、淡,具有利水通淋、清熱解暑、平肝利膽的功效,可用于治療濕熱黃疸、中暑等,而黑枸杞中含有多種維生素、礦物質(zhì),還含有大量的花青素,黑枸杞入藥,性平、味甘,有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目的作用,兩者性味相似,且藥效不沖突,可以搭配泡水。
1清熱解暑
玉米須有利尿、瀉熱、平肝的作用,用玉米須泡水喝,可以治療熱淋、濕熱黃疸、水腫、小便不利等癥狀,還可用于因中暑所致的頭暈、惡心、嘔吐等,尤其適用于夏季。
2輔助降壓
黑枸杞中含有大量的多糖成分,搭配玉米須泡水喝,有降壓、降脂的作用,常用黑枸杞、玉米須泡水喝,對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定作用。
3抗衰防老
黑枸杞中含有豐富的花青素,還含有大量的維生素E、維生素C,有較強(qiáng)的抗氧化作用,常用黑枸杞泡水喝,能有效清除自由基,有抗衰防老、美容養(yǎng)顏的作用。
黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個(gè)月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒,其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣,青海的野生黑果枸杞最大,品質(zhì)最好),干吃5-10克左右的枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量,達(dá)到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效。泡水飲用,不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
1、從質(zhì)量上來(lái)看
如果都是正規(guī)的黑枸杞,那也有質(zhì)量的高低區(qū)分。特級(jí)品種的枸杞,顏色是暗紫色而且均勻,沒(méi)有渣頭,而那些質(zhì)量差的枸杞,顏色黑得很不均勻,而且有很多渣頭。
2、從顏色上看
染過(guò)色或打過(guò)硫磺的枸杞多為鮮艷色,外觀特別誘人,而正宗的枸杞多為暗黑色,所以買枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”。而且上過(guò)色的枸杞摸起來(lái)會(huì)有一種粘粘感,正宗的枸杞則沒(méi)有。至于染色的枸杞,用手指使勁揉搓一下就會(huì)使它原形畢露。從枸杞的果臍處(果實(shí)與果柄的分離處)來(lái)看,打過(guò)硫磺的枸杞果臍是黃色,此點(diǎn)應(yīng)該注意。
3、從形狀上來(lái)看
寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長(zhǎng)圓形,但是寧夏枸杞泡水后會(huì)上浮,而內(nèi)蒙古枸杞會(huì)下沉。而新疆枸杞呈圓形,容易區(qū)分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因?yàn)橛冒椎\水泡過(guò)以后會(huì)使枸杞果粒變大,所以很多商家采用這種方法。但是明礬泡過(guò)的枸杞很好辨別。把這種枸杞對(duì)光照射的話,藥材表面會(huì)有閃亮的晶點(diǎn)。
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