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藏紅花為什么有塑料味 藏紅花有塑料味是假的嗎

時(shí)間:2019-08-05 09:03:42 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 2007

現(xiàn)在很多朋友都會(huì)自己在家泡藏紅花喝,這對(duì)身體是有很好的養(yǎng)生作用的,不過(guò)有時(shí)候如果買(mǎi)的藏紅花有塑料味的話(huà),其實(shí)并不一定是假的,一起來(lái)看看藏紅花有塑料味的原因吧。

藏紅花為什么有塑料味

藏紅花有一股塑料味可能有三個(gè)原因:

一是藏紅花可能是用其他東西做成假的藏紅花。

二是因?yàn)榘b的材料引起藏紅花有塑料的味道。

三是可能與藏紅花的烘干方式有關(guān)。

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藏紅花有塑料味是假的嗎

不一定,這個(gè)也可能是包裝或者是藏紅花的烘干方式都是有影響的。

剛采摘烘干的藏紅花有甜甜的花香味,藏紅花越新鮮花香就越濃,但是隨著儲(chǔ)存時(shí)間的增加,新鮮的花香會(huì)變得越來(lái)越淡,藏紅花特異的香味會(huì)越來(lái)越濃。

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藏紅花真假怎么看

1.觀察

藏紅花入藥部分是采摘藏紅花花朵雌蕊柱頭頂端的全紅部分,藏紅花烘干后呈現(xiàn)為一根紅色的花絲,頂端有像花蕊似的柱頭呈喇叭口膨大,假的藏紅花雖然頂端可能會(huì)比較粗,但是沒(méi)有喇叭口的膨大。

2.泡水

泡水可以辨別出染色的假藏紅花。藏紅花雖然是紅色的,但是剛?cè)胨輹r(shí),濃度較低的情況下是黃色的,一般市面上的假藏紅花都是染色的,只能泡成紅色的水。

3.擦拭

把藏紅花在一張白紙上擦拭,也可辨別出藏紅花是否染色。取幾根藏紅花,在白紙上用力摩擦,看咋白紙上留下的痕跡,真的藏紅花會(huì)在白紙上留下黃色或是橘黃色,染色的藏紅花一般都是紅色。

4.碘酒

碘酒可以辨別出藏紅花是否使用淀粉原料制作。因?yàn)榈矸塾龅鈺?huì)變藍(lán)色,若是由淀粉為原料制作的加藏紅花,只需將碘酒滴幾滴到樣品上即可,若變藍(lán),則是假的藏紅花。

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藏紅花怎么吃效果好

一、藏紅花茶

藏紅花茶泡制方法:取藏紅花花絲5至10根,用開(kāi)水浸泡后飲用,續(xù)水3~5次后連同花絲一起服下。藏紅花使用的禁忌:孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!

二、藏紅花酒

1.藏紅花單方藥酒:藏紅花2~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后飲用,每日20~30毫升。

2.藏紅花補(bǔ)血酒:熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、白酒5斤(2500毫升),浸泡一月后飲用,每日2次,每次50毫升,飯后飲用??裳a(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò),主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。

標(biāo)簽:藏紅花

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