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話梅的制作過程 話梅吃多了的危害

時間:2019-09-26 16:25:39 編輯:本站整理 394

話梅是生活中無聊時拿來打發(fā)時間的食品,話梅有不同的口味,大部分是酸甜的,話梅總得來說是不能吃多了,偶爾吃吃還是可以的。

話梅的制作過程

1、準(zhǔn)備材料:青梅5斤,鹽1斤,白糖2.5斤,涼開水適量

2、青梅洗凈控干水后放入容器中,倒入準(zhǔn)備好的鹽。

3、讓每顆青梅都均勻的裹上鹽巴,放置陰涼處10小時。

4、10小時后,將腌青梅出的水倒掉。

5、往青梅里倒入涼白開,放置陰涼處2天。

6、2天后,將青梅撈出在日光下暴曬2天。

7、取干凈無水的玻璃瓶,一層青梅一層白糖依次放置好蓋上蓋子保存。

8、將腌梅子放置陰涼處三個月即可。三個月后,腌好的話梅就可以取出食用了。

話梅的制作過程 話梅吃多了的危害

?話梅吃多了的危害

話梅等零食含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓,另外,嘴不停地吃話梅也是不可取的。在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達(dá)99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養(yǎng),而食用這樣多的糖,還會導(dǎo)致產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經(jīng)常食用會影響健康。

話梅的制作過程 話梅吃多了的危害

話梅的功效

1、生津開胃

話梅有生津解乏,開胃消食的作用,促進(jìn)生津,往往需要酸,甜,咸這三者的比例適中,而話梅就做到了這一點,酸咸的味道刺激味蕾,使得唾液分泌津液,改善口干舌燥。

2、預(yù)防牙周炎

含話梅時,將核在口中多含一下,使之在口中翻滾,再用舌頭將核推至外唇,用唇擠壓,不斷挪動擠壓話梅,使得牙齦普遍得到按摩,這對預(yù)防牙周炎,堅固牙齒發(fā)有益處,這個過程中產(chǎn)生了許多口水,對消化系統(tǒng)也頗有好處。

3、止痛

含話梅時,將核在口中多含一下,使之在口中翻滾,再用舌頭將核推至外唇,用唇擠壓,不斷挪動擠壓話梅,使得牙齦普遍得到按摩,這對預(yù)防牙周炎,堅固牙齒發(fā)有益處,這個過程中產(chǎn)生了許多口水,對消化系統(tǒng)也頗有好處。

4、緩解惡心嘔吐

話梅味酸咸,可以生津止渴,刺激味蕾,適量食用有緩解孕吐,暈車等不舒服的作用,如果食欲不好,有惡心想吐的情況,可以適量吃點話梅加以改善。

話梅的制作過程 話梅吃多了的危害

話梅的禁忌

話梅雖然是一種風(fēng)味口感不錯的食品。但是由于其制作過程中加入了大量的糖,鹽以及其他添加劑,所以不可以多吃,多吃不僅會灼傷口腔,刺激腸胃,還有引起肥胖,引發(fā)高血壓的危險,所以,話梅每天最多吃5顆。

標(biāo)簽:話梅生活常識

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