時間:2019-12-15 10:31:11 編輯:本站整理 108
大家在生活中應該都聽說過非常多的食物吧,但是你了解雞蛋殼嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟雞蛋殼可以吃嗎,以及雞蛋殼有什么作用呢?跟著小編我們一起來學習吧。
雞蛋殼可以吃的,把雞蛋殼洗干凈,放入微波爐高火看情況加熱至完全干燥變脆,取出冷卻后,放在干凈的平板上,用搟面杖碾碎,小心碾,粉末越細口感越好,雞蛋殼可以補鈣的,月子里吃最好,有一點要注意,一定要碾細,不然口感不好的。
1、治燙傷:
在雞蛋殼的里面,有一層薄薄的蛋膜。當身體的某一部位被燙傷后,可輕輕磕打一只雞蛋,揭下蛋膜,敷在傷口上,經過10天左右,傷口就會愈合了。它的另一個優(yōu)點是敷上后能止痛。
2、減輕胃痛:
將雞蛋殼洗凈打碎,放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦),然后碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次~3次在飯前或飯后用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。
3、使皮膚細膩滑潤:
把蛋殼內一層蛋清收集起來,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊狀,晚上洗臉后,把調好的蛋糊涂抹在臉上,過30分鐘后洗去,常用此法會使臉部肌肉細膩滑潤。
4、治小兒軟骨?。?/p>
雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成末內服,可治小兒軟骨病。
雞蛋殼屬于廚余垃圾,是不可以回收利用的一種垃圾,廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾,包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等,其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業(yè)。
1.把煮好的雞蛋縱向下刀切開,取出蛋白蛋黃,
2.用手把蛋花蛋白都捏碎,
3.加入胡蘿卜丁、花生碎、芝麻仁、黑木耳碎、香蔥、五花肉餡,生雞蛋,蘇子葉(加入的食材數量可以按照自己的口味來自由調配,生雞蛋建議加一個就好~),攪拌均勻,
4.蛋殼登場!把攪拌好的餡料填進空蛋殼里,
5.再把兩個生雞蛋打散打勻,把“重新組裝”好的蛋殼和餡料放進雞蛋里裹勻,
6.下油鍋!油溫不需要太高,五六成熱即可,炸至表面金黃,
7.用漏勺把雞蛋撈出,然后用鍋里的油復炸雞蛋,這樣能讓雞蛋進一步變脆,出鍋!
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