時(shí)間:2020-04-06 14:46:35 編輯:本站整理 103
橄欖油是很好的一種植物油,橄欖油的功效作用有很多,吃橄欖油可以預(yù)防心腦血管疾病,還能抗衰老,品質(zhì)和口感都很棒,在挑選的時(shí)候選擇大品牌,品質(zhì)效果更佳。
在挑選橄欖油的時(shí)候,我們首先就應(yīng)該注意去觀察橄欖油本身了,一般來說優(yōu)質(zhì)的橄欖油,油體透亮,濃,呈淺黃、黃綠、藍(lán)綠、藍(lán)、直至藍(lán)黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質(zhì)較差。而精煉的油中色素及其它營養(yǎng)成份被破壞,而且如果發(fā)現(xiàn)油體混,缺乏透亮的光澤,說明放置時(shí)間長(zhǎng),開始氧化。顏色淺,感覺很稀,不濃,說明是精煉油或勾兌油,這樣的橄欖油是非常劣質(zhì)的。同時(shí)在選購橄欖油但是很好我們還要注意去進(jìn)行挑選了,優(yōu)質(zhì)的橄欖油會(huì)有果香味,不同的樹種有不同的果味,品油師甚至能區(qū)分32種不同的橄欖果香味如甘草味,奶油味,水果味,巧克力味等,是我們挑選的好方法,而如果有陳腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金屬味,哈喇味等異味。說明變質(zhì),或者橄欖果原料有問題,或儲(chǔ)存不當(dāng),這樣的橄欖油我們應(yīng)該避免挑選。同時(shí)大家挑選橄欖油還要注意,首先來說橄欖油的口感是非常爽滑的,而且還會(huì)有淡淡的苦味,及辛辣味,喉嚨的后部有明顯的感覺,辣味感覺比較滯后。有異味,或者干脆什么味道都沒有。說明變質(zhì),或者是精煉油或勾兌油,所以我們可以通過這樣的方法調(diào)戲橄欖油。
1、觀看品名分類
橄欖油也是分等級(jí)的,不同的等級(jí)標(biāo)志的橄欖油的優(yōu)劣,橄欖油的名稱按其等級(jí)由高至低分為特級(jí)初(原生)榨橄欖油、原生橄欖油、普通原生橄欖油、油橄欖果渣油等。橄欖油的等級(jí)也是按照上述的順序來排列的,初渣最好,果渣油最差,在購買橄欖油時(shí),大家盡量購買原生橄欖油,或者初渣橄欖油,這樣的橄欖油比較有保障。
2、觀看加工工藝
橄欖油的加工工藝已在產(chǎn)品外包裝上是有注明的,需要自己仔細(xì)的觀察,看看上面有沒有按照食用油的管理辦法來做。如果是特級(jí)初榨(原生)橄欖油,通常是冷榨和精煉而成。
3、看裝瓶地點(diǎn)
橄欖油的裝瓶地點(diǎn)也是有不明的,這從外包裝上是可以看出來的。進(jìn)口橄欖油分原裝和分裝兩種,前者的安全概率相對(duì)高??蓮挠推勘趁嫦路降氖称窏l碼區(qū)分二者。如果條碼是60或者69開頭,就很可能是大桶進(jìn)口,然后國內(nèi)分裝。意大利原裝的條碼是80或83開頭,希臘的條碼是520開頭,西班牙則是84開頭。在購買時(shí),大家一定要仔細(xì)的觀察,確保沒有疑問。
4、看產(chǎn)品包裝
購買橄欖油時(shí),對(duì)于板欖油的外包裝也要仔細(xì)的觀察。橄欖油對(duì)于光也是有一定的反應(yīng)的,所以建議大家最好可以選擇深色玻璃瓶包裝的,這樣保存起來會(huì)更方便,盡量不要購買淺色的。
5、看證書
優(yōu)質(zhì)的橄欖油都是具有官方證書的,我是進(jìn)口的,那么一定要有合法的官方證件,這樣才能夠確保橄欖油的品質(zhì),不是偽劣產(chǎn)品。
橄欖油可以卸妝。
橄欖油具有溶解彩妝的作用,使用橄欖油卸妝完全可以代替卸妝油,而且橄欖油還是純天然的安全油,所以用橄欖油卸妝還不會(huì)對(duì)皮膚熬成傷害,妹紙們可以放心使用。
首先滴幾滴橄欖油在化妝棉上,然后就拿著化妝棉在臉上輕輕的按摩擦拭,就可以看到臉上的彩妝慢慢的被溶解,用沾有橄欖油的化妝棉多擦拭幾次,卸完妝后,再用熱毛巾敷幾分鐘臉,然后用深層清潔的洗面奶洗個(gè)臉,就可以將毛孔中的油污都一起洗干凈啦。
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