當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

海鮮炒烏冬面怎么做好吃 海鮮炒烏冬面的做法

時(shí)間:2020-07-07 17:27:56 編輯:本站整理 0

海鮮炒烏冬面是很好吃很入味的一個(gè)面食,這個(gè)面食在外面賣(mài)的價(jià)格還是很貴的,自己在家也是可以做的,那么海鮮炒烏冬面怎么做好吃呢。

海鮮炒烏冬面怎么做好吃

原料:土豆,胡蘿卜,蝦,烏冬面,鮮貝露,蔥,胡椒粉

1、土豆和胡蘿卜大蔥切成絲,蝦剝殼備用;

2、鍋內(nèi)燒開(kāi)水后將烏冬面氽開(kāi)兩分鐘撈出;

3、鍋內(nèi)倒油后放入大蔥絲后放入蝦仁;

4、翻炒后倒入土豆和胡蘿卜絲,隨便放入氽燙好的烏冬面快速翻炒;

5、倒入鮮貝露翻炒后一兩分鐘后,撒上胡椒粉即可出鍋。

海鮮炒烏冬面怎么做好吃 海鮮炒烏冬面的做法

海鮮炒烏冬面的做法

原料:烏冬面 適量、蝦 適量、洋蔥 適量、圓白菜 適量

1、蔥,青椒,圓白菜切絲備用。

2、蝦去殼去頭尾,剔除蝦線。

3、鍋內(nèi)燒開(kāi)水,將烏冬面氽燙兩分鐘撈出。

4、鍋內(nèi)倒油后,放入蝦仁,放入洋蔥絲,青椒絲,白菜絲翻炒。

5、然后放入氽燙好的烏冬面繼續(xù)快速翻炒。

6、最后倒入鮮貝露翻炒一兩分鐘后,撒上胡椒粉即可。

海鮮炒烏冬面怎么做好吃 海鮮炒烏冬面的做法

海鮮炒烏冬面的注意事項(xiàng)

1、鮮貝露就是和海鮮生抽醬油差不多的,提鮮和有輕上色功能。

2、烏冬面在袋子里是擠在一起的,下水氽燙時(shí)要用筷子劃拉開(kāi)來(lái),炒的時(shí)候不用要鍋鏟翻動(dòng)的太厲害,因?yàn)闉醵媸鞘斓模奶珔柡?huì)碎的。

海鮮炒烏冬面怎么做好吃 海鮮炒烏冬面的做法

海鮮炒烏冬面的小技巧

1、洋蔥絲一些,青椒絲一些,圓白菜絲一些

2、準(zhǔn)備一些鮮蝦,去掉頭和身上的殼和尾巴,在蝦背上切一刀,把蝦背2邊的黑線去掉,用水清洗干凈就好

3、一代烏冬面放進(jìn)微波爐中,調(diào)到中火,不要去掉外面的塑料袋,開(kāi)動(dòng)微波爐大約3分鐘,只要聽(tīng)見(jiàn)里面崩的一聲響,就好了,這種做法的必須這樣加熱烏冬面.

4、在鍋中加一些油,加入洋蔥絲炒

5、在放進(jìn)去蝦仁炒,把青椒絲和圓白菜絲加進(jìn)去炒

6、加一些李錦記蠔油進(jìn)去,不要太多,把菜炒勻

7、把烏冬面放進(jìn)去,切記不要用鏟子炒,用筷子抖動(dòng)手把面抖開(kāi)了

8、如果覺(jué)得汁少,加一點(diǎn)點(diǎn)的水,炒一小會(huì)就好了,味道非常好吃,千萬(wàn)不要放鹽,蠔油本身很咸的

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告