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時(shí)間:2020-12-25 11:35:54 編輯:本站整理 0
冬釀酒就是用桂花和糯米酒釀制而成的酒,酒精度比較低,具有淡淡的桂花味,據(jù)說(shuō)蘇州大多數(shù)人就好這一口,那么冬釀酒和米酒有什么區(qū)別呢。
1、味道區(qū)別
冬釀酒的氣味比較清香,色澤金黃,喝起來(lái)有淡淡的桂花香味,而米酒味道偏甜,又比較大的酒曲味道。
2、原料區(qū)別
冬釀酒采用的是糧食為原料的發(fā)酵酒,度數(shù)低,其中加入了桂花釀造,營(yíng)養(yǎng)豐富。而米酒是采用的糯米釀造,又叫做甜酒,釀造工藝簡(jiǎn)單,口味香甜,乙醇含量極少。
3、功效區(qū)別
冬釀酒主要能夠振奮人的精神,而且適合夏季飲用,消暑散熱效果好,還能迅速恢復(fù)體力,消除疲勞,而糯米酒則是更適合用于促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲。
蘇州冬釀酒就是桂花酒,與其說(shuō)是酒不如說(shuō)是酒精飲料,喝起來(lái)個(gè)人感覺(jué)不錯(cuò)。冬釀酒一般在冬至前蘇州各大超市有賣(mài),冬至過(guò)了好像就不生產(chǎn)了。一般都是綠色塑料瓶(那種大的可樂(lè)瓶),喝起來(lái)有點(diǎn)酒精味,但是又有種桂花的香味
一般是不會(huì)發(fā)胖的。 冬釀酒中的主要材料是糯米和酒精,其中的熱量以及脂肪是比較低的,適量飲用并不需要擔(dān)心發(fā)胖的可能,并不需要過(guò)于擔(dān)心。 但要是生活中無(wú)節(jié)制的飲用冬釀酒,人體不能及時(shí)將其吸收代謝掉,那么這時(shí)候就很可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)發(fā)胖的情況。?
冬釀酒中的主要材料是糯米,其中糯米的熱量是比較高的,一般每100ml的冬釀酒中含有91大卡左右的熱量;而米飯作為生活中常見(jiàn)的糧食作物,每100克米飯中,大約含有116大卡左右,比較下來(lái)可以發(fā)現(xiàn),冬釀酒的熱量要比米飯低一些,深受人們的喜愛(ài)和歡迎,很多人喜歡吃。
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