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鮮蝦蔬菜粥營養(yǎng)早餐制作全過程方法

時間:2015-11-27 17:22:25 編輯: 494

還在為每天早餐不知道吃什么好嗎?今天為大家?guī)淼木褪秦S盛的營養(yǎng)早餐了,知道是什么嗎?鮮蝦蔬菜粥一個有營養(yǎng)的美味早餐,下面就讓我們一起倆學習學習如何制作吧。

第一個.jpg

鮮蝦蔬菜粥制作材料:

主料

大米300g、水2100ml、鮮蝦8只、姜一小塊、小白菜5顆、小蔥一顆、白胡椒粉1/2小勺、鹽2小勺、

鮮蝦蔬菜粥做法步驟:

1、備料

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2、大米洗凈后放入電壓力鍋內膽,倒入水,米和水的比例1:7左右。開啟電壓力鍋煮粥功能,時間半小時,壓力30,口感標準,啟動。

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3、這時來處理其他食材,蝦洗凈去掉蝦須蝦槍

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4、用牙簽平行扎透蝦第三關節(jié),挑出蝦線,輕拽出來

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5、小白菜洗凈切段

5.jpg

6、煮鍋開水,滴點油放入小白菜焯水半分鐘,撈出過涼瀝干水分備用

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7、姜切絲,蔥切蔥花

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8、半小時后,再經過十幾分鐘壓力鍋自行散氣,打開鍋蓋,粥煮好了,很粘稠的粥哦!

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9、把蝦,姜絲放入粥里,開啟“收汁提味”鍵,開著鍋蓋繼續(xù)熬煮10分鐘。如果你的壓力鍋沒有開蓋熬煮的功能,那就把以上食材放入鍋后蓋蓋繼續(xù)五分鐘,至時間到壓力鍋自行散氣開蓋即可。

9.jpg

10、到點后關閉電源,放入小白菜和小蔥

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11、酌情加鹽和白胡椒粉調味,我加了兩小勺鹽和1/2小勺白胡椒粉,攪勻即可。

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12、就這么簡單,大家學會了嗎?

12.jpg

提示:

用電壓力鍋做粥,簡單快捷,只要水米比例得當,口感不遜于砂鍋小火慢煮的粥。這次用的蘇泊爾智能電壓力鍋,多種菜單選擇,操作簡便。烹飪進度,壓力時時可見。特有收汁提味功能,燜煮更入味。

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