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碧根果怎么好剝開(kāi) 碧根果剝殼技巧

時(shí)間:2021-10-11 15:07:01 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

碧根果好吃是好吃,但是就是剝殼的時(shí)候?qū)嵲谑翘y受了,這碧根果要怎么剝殼才好剝?剝碧根果的時(shí)候有什么樣的技巧可以用嗎?

碧根果怎么好剝開(kāi)

1、取出1顆碧根果,將其橫放在核桃鉗上,輕輕用力將外殼鉗出裂縫。在鉗的過(guò)程中,千萬(wàn)不能用力過(guò)度,否則容易把里面的果仁都弄碎。

2、當(dāng)外殼出現(xiàn)裂縫時(shí),用不銹鋼針往果仁的背部戳,在戳的時(shí)候,可以順著碧根果的開(kāi)口小尖端處,輕輕搖晃幾下,一旦果仁松動(dòng)了,就意味著即將成功了。

3、果仁剝出來(lái)后,將其裝入瓶子里就可以了。

碧根果怎么好剝開(kāi) 碧根果剝殼技巧

碧根果剝殼技巧

1、必得在剝殼時(shí)有一定的方法竅門,最重要的一點(diǎn)就是要掌握好手的力度,如果手用力過(guò)小,它的外殼就不會(huì)開(kāi)裂,如果用力過(guò)大,則會(huì)損傷里面的果子,不論是用核桃鉗,還是用小錘子來(lái)破壞碧根果的果殼,都要均勻適度的用力。

2、想輕松去除碧根果的果殼必須要借助一些工具,如果僅靠雙手,是很難把它堅(jiān)硬外殼完整剝離的。生活中常見(jiàn)的核桃鉗和錐子以及小錘子等工具都是剝碧根果的好幫手。

3、再用小錘子去除碧根果的外殼時(shí)需要把碧根果放在平整的桌面上,然后用小錘子輕輕敲打,碧根果的外殼,在敲打時(shí)不能使用蠻力,在敲打過(guò)程中還要不斷旋轉(zhuǎn)碧根果,直到碧根果的外殼出現(xiàn)大量裂完以后,再用手輕輕捏一下,然后,把它的果殼慢慢與果仁分開(kāi)就可以。

碧根果怎么好剝開(kāi) 碧根果剝殼技巧

碧根果剝好之后能放多久

回答碧根果如果放在盤子里接觸空氣,則一般可放3-5天左右,會(huì)隨著時(shí)間推移慢慢回潤(rùn),口感就沒(méi)那么脆了,若是密封保存,則一般可放10-30天左右,一些真空包裝的碧根果商品保質(zhì)期一般在6-10個(gè)月左右。

碧根果怎么好剝開(kāi) 碧根果剝殼技巧

碧根果不能和什么一起吃

從中醫(yī)的角度來(lái)看,碧根果性平偏溫,含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪酸,在在體內(nèi)產(chǎn)能比較高,加上碧根果都會(huì)經(jīng)過(guò)干制炒制,帶有較多的火氣,食用容易使人上火,而生活中還有很多食物是熱性的,也含有較高的熱氣,和碧根果一起吃更容易上火。 常見(jiàn)的熱性的食物有:白酒,羊肉,牛肉,韭菜,香菜,辣椒,茴香,生姜等。

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