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紅茶的營養(yǎng)成分 紅茶的副作用

時間:2021-11-18 09:34:26 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0

紅茶泡了之后要盡快飲用,不要放置太久,以免其中滋生細(xì)菌,不利于身體健康。那么紅茶有什么營養(yǎng)成分呢?紅茶有什么副作用呢?

紅茶的營養(yǎng)成分

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分,其香氣比鮮葉明顯增加,形成紅茶特有的色、香、味。

紅茶的營養(yǎng)成分 紅茶的副作用

紅茶的副作用

1、濃紅茶稀釋胃液,不能正常消化

一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠?qū)σ粋€人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃紅茶后就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。

2、紅茶阻礙人體對鐵的吸收

茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。

3、喝濃紅茶易產(chǎn)生便秘癥

紅茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合,還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對于患有便秘癥的老年人就會使便秘更加嚴(yán)重。

4、濃紅茶致使血壓升高和心力衰竭

濃紅茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高。同時,濃茶液大量進(jìn)入血管,能加重心臟負(fù)擔(dān),產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。

紅茶的營養(yǎng)成分 紅茶的副作用

紅茶可以空腹喝嗎

紅茶不能空腹喝。 雖然紅茶有一定的養(yǎng)胃功效,但是它卻不適合人們在空腹的情況下飲用,因?yàn)槿藗兛崭购燃t茶會讓人們的消化功效下降,這時人體對紅茶的吸收率特別高,會讓紅茶中的一些不良成分大量進(jìn)入血液,嚴(yán)重時就會出現(xiàn)頭暈和心慌等多種不良癥狀,對身體健康不利。

紅茶的營養(yǎng)成分 紅茶的副作用

紅茶怎么喝好

正常情況人們適量喝紅茶對身體無害,但是大家一定要掌握正確的沖泡方法,平時沖泡紅茶時,可以取適量的茶葉放在茶杯中,加入八十度以上的溫水,幾秒種上以后把水倒掉,把茶葉表面的雜質(zhì)洗凈,然后再沖入適量的沸水,燜泡五分鐘以后取出飲用就可以,如果想讓紅茶的味道與營養(yǎng)價值更高,可以加入適量的牛奶,其他酸性飲品不易與紅茶搭配飲用。

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