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椰子的味道是什么味道椰子的季節(jié)是什么時候

時間：2022-03-04 08:22:36 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 290

椰子是市面上很常見的一種水果，很多人都吃過椰子，但也有不少人沒有吃過，不知道椰子是什么味道，那么我們便要了解一下椰子的味道是什么味道？椰子的季節(jié)是什么時候？

椰子的味道是什么味道

椰子吧，味道有點(diǎn)像白薯，味道甘甜，很爽口，是很好的清涼解暑品，椰子嫩的更好吃，老了就有微微的一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)酸，汁水顏色為透明，白色的是椰肉。椰子（Cocos nucifera L.），是中國植物志收載的植物，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內(nèi)含可食厚肉質(zhì)的大堅(jiān)果。果新鮮時，有清澈的液體，叫做椰汁。產(chǎn)于熱帶地區(qū)。椰子是海南特產(chǎn)棕櫚科、椰子屬植物類有機(jī)果實(shí)，無污染，含豐富維生素B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì)，椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，促進(jìn)細(xì)胞再生長，可以飲用，甘甜解暑。

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椰子的季節(jié)是什么時候

椰子樹一年四季都開花，但椰子只在每年最熱的時候成熟，即每年的7~8月。海南椰子遍布全島，海南一年四季都可以吃得到椰子，但7-8月份的椰子最為成熟最好吃；椰子分青椰和紅椰。其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽(yù)。椰樹四季花開花落果實(shí)不斷，一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果，可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝當(dāng)場采摘的鮮椰汁為美。椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量達(dá)到了900多千焦，蛋白質(zhì)4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。

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椰子的味道怎么怪怪的

椰子的味道怪怪的是變質(zhì)了，變質(zhì)的椰子往往有凝固物出現(xiàn)，口感發(fā)酸。椰子（學(xué)名：Cocos nuciferaL. ），棕櫚科椰子屬植物，椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。椰子為重要的熱帶木本油料作物，具有極高的經(jīng)濟(jì)價值，全株各部分都有用途。椰子的植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

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椰子的熱量

每100克的椰子所含有的熱量大約為231大卡，需要我們跳健美操69分鐘才能將這些熱量消耗掉。其中，100克的椰子還含有12.1克的脂肪。椰子的熱量實(shí)際上還是比較高的，因?yàn)?00克的椰子的熱量居然高達(dá)231大卡，這可比同等質(zhì)量的米飯的熱量高出一倍還要多了。我們吃上100克的椰子，就等于我們吃了將近150克左右的米飯。而且我們也可以從上面的數(shù)據(jù)看出，椰子不僅熱量高，而且脂肪的含量也比較高，100克的椰子居然含有12.1克的脂肪，這在眾多的食物當(dāng)中算是比較高的了。