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時(shí)間:2022-07-08 16:52:06 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
還有一個(gè)月不到的時(shí)間就要過七夕了,每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都要吃相對應(yīng)的食物的,七夕節(jié)的時(shí)候吃什么傳統(tǒng)食物是比較好的?在七夕節(jié)時(shí)用不用吃巧克力?
1、巧果
七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
2、江米條
七夕節(jié)吃江米條是老南京人特有的習(xí)俗。江米條是將糯米粉與豆粉加清酒和成面團(tuán),放入鍋里蒸熟;再將蒸好的面團(tuán)放入石臼捶打,待捶打好的面團(tuán)稍微變干,用刀切成面條,放入油鍋炸熟,炸好的江米條瀝干油后抹上糖漿即可。
3、巧芽面
巧芽面的主食是豆芽和面條,這個(gè)豆芽非常有講究,需要七夕節(jié)提前七天準(zhǔn)備,選用沒有蛀蟲的一小碗綠豆,洗干凈后平鋪到器皿上,用濕紗布遮蓋擋住陽光,每天噴水保持濕潤。七天后,豆芽漲到兩三厘米,就可以將豆芽爆炒做湯澆到面條上食用了。
4、花瓜
手巧的女子,還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外,乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化。或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱為“花瓜” 。
5、五子
五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)是七夕節(jié)的祭拜供品,在焚香禮拜默默禱告結(jié)束后,這些供品也就成了女性的宵夜食物。五子的營養(yǎng)價(jià)值很高,食之對人身體極為有益。
6、蠶豆
在福州地區(qū)七夕節(jié)有“分豆結(jié)緣”的習(xí)俗。這天鄰里、朋友之間相互贈(zèng)送蠶豆并在月色下吃蠶豆聊天,以作結(jié)緣紀(jì)念。吃完蠶豆以后就不會(huì)吵架,之前的積怨也隨之煙消云散。
7、吃雞
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。
七夕情人節(jié)即將來臨,最被看好的情人節(jié)禮物應(yīng)該就是巧克力了,巧克力是由可可豆做的,而且還會(huì)添加很多其他的成分,為了好吃,更是會(huì)加很多糖,即使是黑巧克力,也會(huì)有糖;所以,營養(yǎng)師建議,要吃巧克力也應(yīng)適可而止,而且有糖尿病與腎臟病者就應(yīng)忌口!
七夕節(jié),又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會(huì)、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。
七夕節(jié)由星宿崇拜衍化而來,為傳統(tǒng)意義上的七姐誕,因拜祭“七姐”活動(dòng)在七月七晩上舉行,故名“七夕”。
拜七姐,祈福許愿、乞求巧藝、坐看牽牛織女星、祈禱姻緣、儲七夕水等,是七夕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
1、七夕晚上,無論天氣如何,無論能否看到天上的星星,你都要打開窗戶,遙望天空,默默許愿。注意:只能許一個(gè)愿哦。
2、如果可能,請你在夜晚,在自家外面的空地上,或者到野外,燃放鞭炮。特別注意:男女有別:男人要左手點(diǎn)炮、女子則用右手點(diǎn)炮。
3、不論是否結(jié)婚,也不論男女,請你在七夕這一天(直到晚上亥時(shí),也就是晚上11點(diǎn)前),要吃糖果,也可以分發(fā)糖果給你的朋友吃。
4、在七夕這一天,將自己的被褥換新;同時(shí)舊被褥要馬上洗好晾曬出去。
5、無論你的臥床頭沖哪個(gè)方位,請你在自己的床頭,(注意:男左女右)擺放一張自己的照片,越大越好哦。
6、在你家最大的窗戶,也即采光最好的窗戶,系上一根紅繩;當(dāng)然最好是在紅繩上還系有一個(gè)小的植物葫蘆。
7、注意在你家大門口,對著門外擺放一小盆清水,盆的大小不論,門口左右均可以;擺放到第二天才能收回。如果有些屋宅,門口不便于擺放,那么,請你用小瓶子裝上一些水放在大門內(nèi)的一側(cè)也可以。
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