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椰子片怎么做 椰子片要烤多久

時間:2023-04-06 16:03:53 編輯:5號網-xweiyi 0

現在這個季節(jié)市面上賣椰子的也多了起來,椰子可以說渾身都是寶,這用椰子做椰子片應該怎么辦好?椰子片用烤箱烤的話需要多長時間?

椰子片怎么做

1.先把椰子水倒出來。椰子的尖頭位置,用筷子或者小刀,可以輕松戳出一個小孔,然后拿個大杯子,把椰子水倒出來,得到一個椰子肉。

2.椰子肉過一下輕松,洗去椰子殼的一些碎渣,然后切成薄片,切的越薄,就更容易烤脆??梢杂孟髌さ?,削出來的椰子肉非常薄。

3.取烤盤,墊上一層油脂,均勻的擺上椰子肉,一盤擺不完可以多準備幾個烤盤,等下同時放入烤箱即可。

4.把烤盤放入烤箱中層,上下火加熱熱風循環(huán),80度烤6小時,根據椰子肉的厚度調整時間??镜胶竺婵梢試L試下脆度,不脆就繼續(xù)烤,直至椰子肉的水分烘干后變脆。

椰子片怎么做 椰子片要烤多久

椰子片要烤多久

上下兩層180°烤30分鐘左右直至稍微有點焦黃后,把溫度調至上下兩層120°左右再烤20分鐘,烤的過程中要不斷地翻轉椰子片,然后就是脆脆香香的椰子片啦。

椰子片怎么做 椰子片要烤多久

椰子片會不會上火

椰子性平,食用后不易上火,并且還能起到降火的作用。因為椰子中含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、鉀、鎂等礦物質,可以糾正脫水和電解質紊亂,能夠做到利尿消腫的功效,也可以提高機體免疫力。此外,椰子入胃、脾、大腸經,可以止暑消渴、生津利水,是很好的消暑飲料,所以食用后不會上火。此外,椰子和雞肉、糯米一起煮制食用,還可以治療食欲不振、身體虛弱、脾胃倦怠等癥狀。

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椰子片是酸性還是堿性

椰子是酸性還是堿性

椰子是堿性的,所謂堿性水果就是水果中鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總含量較高,在體內代謝后產生的灰質為堿性,這類水果就是堿性水果。一般我們日常食用的水果大部分都是堿性水果。


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