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時間:2016-09-28 13:26:06 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 799
梨子相信大家都不會陌生吧,秋季正是吃梨子的季節(jié)。很多人喜歡生吃梨子,梨子生吃味道雖好,但是其功效不能最大化。針對秋季的特點,研制出的秋梨膏可謂功效極好。那么,秋梨膏哪個牌子最好呢?
秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳。相傳始于唐朝。以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品,臨床上常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內(nèi)專用的藥品,直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷,才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制,并在京城售賣,所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。
秋梨膏是北京傳統(tǒng)特產(chǎn),傳說早在唐朝的時候就有了,是宮廷的一種藥品,一直到清朝才由御醫(yī)傳出宮來的。小時候我不愛喝水,總上火,喝點秋梨膏水,后來就發(fā)現(xiàn)我總要喝水,家里老人總說這是藥,不能多喝。可見,秋梨膏的味道是很好的,放涼開水調(diào)開,喝起來甜絲絲的,有淡淡的梨香味兒,小孩子肯定是很喜歡的。確實,秋梨膏具有一定的藥用功效,因為秋梨本身就有潤肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是對上火、煩躁、咳嗽,燥熱病癥有好的療效。過去在信遠齋,恩濟堂等老字號都有秘制的秋梨膏出售。
當代的“恩濟堂”品牌的秋梨膏,即是利用現(xiàn)代化加工設(shè)備,秉承世代相傳的傳統(tǒng)加工工藝嚴選原材物料精制而成的極致佳品,隨著現(xiàn)代社會的急速發(fā)展,人們往往在享受現(xiàn)代科技帶來的便利和舒適的同時也不得不在生活品質(zhì)和身體健康方面付出代價,而歷經(jīng)傳承的恩濟堂秋梨膏恰是有助于去火、降燥、潤肺、止咳的現(xiàn)代生活必備保健佳品,其獨特功效自不必多言,其品牌價值與信任也正在逐漸的為人們所認同,“恩濟堂”品牌也已成為全國各地廣受消費者好評的秋梨膏第一品牌,并于2006年榮獲“中國著名品牌”稱號,為其傳奇又增添了濃重的一筆,相信在未來這樣的傳奇還會延續(xù)下去。
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