9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強(qiáng) 十大最好用的口紅排行
• 2識(shí)貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個(gè)國(guó)家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過(guò)了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚(yú)到底能不能吃？吃巴沙魚(yú)有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

茄子太吸油怎么辦?茄子怎么做不吸油?

時(shí)間：2016-10-25 15:55:49 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 1442

做飯的朋友們應(yīng)該都有體會(huì)，茄子簡(jiǎn)直就像油老虎一樣，有多少油吸多少油，今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下，茄子太吸油怎么辦?茄子怎么做不吸油?

為什么茄子吸油

這是因?yàn)榍炎拥墓馐撬绍浀?，且含有較多的水分，在以油為介質(zhì)的烹調(diào)方式下，其中的水分隨油脂溫度升高而快速蒸發(fā)，導(dǎo)致細(xì)胞破裂，油脂進(jìn)入茄子。

茄子怎么做不吸油

方法1：茄子切塊兒后，撒鹽，殺水，然后把水分?jǐn)D出去再做菜。這樣茄子很容易軟，也不會(huì)吸走很多油了，就是做菜的時(shí)候得注意，少放或者別再放鹽啦。

方法2：這跟上面撒鹽的原理差不多，讓茄子的水分先蒸發(fā)出去，變軟之后再做。一般1盤(pán)茄子，用高火打2-3分鐘就差不多了，大家可以根據(jù)自家微波爐的火力大小，自行調(diào)整哈。

和這個(gè)做法類似的還有干炒法，就是在炒茄子之前先不放油，干炒出茄子的水分，然后盛出，按正常程序繼續(xù)做。

茄子的挑選

嫩茄子，顏色發(fā)烏，重量比較輕，花萼下部(屁股處)有一片綠白色的皮;比較老的茄子顏色光亮，皮厚而緊，重量大;另外，長(zhǎng)條茄子，細(xì)一點(diǎn)的，也比太粗的好吃。

• 鴨肉和什么煲湯好？鴨肉和什么一起燉好吃？
• 內(nèi)酯豆腐怎么打開(kāi)不會(huì)碎掉?內(nèi)酯豆腐怎么取出來(lái)?

網(wǎng)站首頁(yè)

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  茄子的功效與作用 茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

• 2

  糖醋茄子怎么做 糖醋茄子的做法

• 3

  豆角燒茄子怎么做 豆角燒茄子的做法

• 4

  家常燒茄子怎么做好吃 家常燒茄子的做法

• 5

  蒜泥茄子怎么做 蒜泥茄子的做法

• 6

  醬茄子的做法 醬茄子怎么做好吃

• 7

  烤茄子怎么做 烤茄子的做法

• 8

  蒸茄子怎么做 蒸茄子的做法

熱門(mén)文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚(yú)到底能不能吃？吃巴沙魚(yú)有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個(gè)人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個(gè)部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。

最熱標(biāo)簽

• 仰臥起坐
• lululun露露倫
• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚(yú)
• 龍利魚(yú)
• 海膽
• 金槍魚(yú)
• 龍井
• 百花蜜

茄子專題

• -1

  茄子的功效與作用 茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

• 地三鮮的汁怎么調(diào) 炒地三鮮的做法竅門(mén) 0
• 1

  地三鮮是哪里的菜 地三鮮的歷史由來(lái)

• 2

  糖醋茄子怎么做 糖醋茄子的做法

• 3

  豆角燒茄子怎么做 豆角燒茄子的做法

• 4

  家常燒茄子怎么做好吃 家常燒茄子的做法

• 5

  蒜泥茄子怎么做 蒜泥茄子的做法

• 6

  醬茄子的做法 醬茄子怎么做好吃

蔬菜專題

• -1

  油麥菜孕婦可以吃嗎 油麥菜對(duì)孕婦有什么好處

• 油麥菜對(duì)胃好嗎 油麥菜對(duì)便秘有好處嗎 0
• 1

  油麥菜可以降火嗎 油麥菜上火還是降火

• 2

  姚明率中國(guó)女籃出征東京奧運(yùn)會(huì) 東京奧運(yùn)會(huì)女籃賽程表

• 3

  油麥菜有幾種品種 油麥菜哪種好吃

• 4

  油麥菜炒出來(lái)怎么是苦的 油麥菜怎么做好吃

• 5

  油麥菜有農(nóng)藥殘留嗎 油麥菜怎么清洗干凈

• 6

  油麥菜生吃好嗎 油麥菜生吃好還是熟吃好

精選文章

• 

  吃桃子對(duì)胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  蝦滑做出來(lái)為何沒(méi)彈性 蝦滑做出來(lái)太稀能用面粉嗎

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  桃子對(duì)血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來(lái)月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號(hào) tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識(shí)科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺(jué)會(huì)有不同嗎？
• 月經(jīng)長(zhǎng)痘痘怎么辦？為什么來(lái)月經(jīng)長(zhǎng)痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會(huì)變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無(wú)力怎么辦？長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽(tīng)？
• 備孕成功經(jīng)驗(yàn)分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？