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時(shí)間：2016-11-22 08:25:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 702
鹿茸不陌生吧,很有營養(yǎng)價(jià)值的食物,當(dāng)然好東西要吃對(duì)了才有用,鹿茸怎么吃效果最好呢?吃法有哪些呢?下面我們來一起介紹下吧!
鹿茸具有生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽、強(qiáng)筋健骨功效的醫(yī)療保健品.對(duì)身體虛弱、久病后的患者,有較好的強(qiáng)身和提高機(jī)體功能的作用.
一:取新鮮鹿茸片50~60g,與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、再加適量的棗,置于砂鍋內(nèi)燉3-5小時(shí),即可食用.
二:取新鮮鹿茸50g洗凈切片(或干鹿茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后即可飲用.每日飲用10?25m1鹿茸酒,一天一次.試試吧!
鹿茸泡成藥酒是鹿茸最常見的吃法,具體做法是將鹿茸片和其它一些藥材一起泡入50度以上的酒中,一段時(shí)間之后可以直接飲用.
將鹿茸片和其它一些藥材與雞、鴨、鴿子、豬骨等食材放入鍋中熬湯喝,或者是將鹿茸與其它一些滋補(bǔ)性的藥物與粳米、糯米等谷物一同煮粥食用.
將鹿茸磨粉直接吞服,可以是直接用酒或者鹽開水吞服,也可以將鹿茸粉裝入空心膠囊中,用白開水或者其它藥液或酒送服.如果是蠟片,則可以直接嚼服,口感也很不錯(cuò).
將鹿茸臘片,直接用沸水泡大,蘸醬料或者直接嚼服;將粉片或血片,與枸杞、大棗等配伍,開水沖泡飲用,可以沖3-5次,最后嚼服.
蠟片:1-2g/天;粉片:3-5g/天;血片:3-5g/天
配方:雞肉120克,紅參(或高麗參)12克,鹿茸32克.
制作:取雞胸肉或雞腿肉洗凈,去皮,切粒;人參切片.全部材料放入燉盅內(nèi),加開水適量,加蓋,隔水慢火燉3小時(shí),湯成可供飲用.
適用:大病或失血后,傷及元?dú)?或房勞過度,耗竭腎精,畏寒肢冷,不育不孕,可大補(bǔ)元?dú)?溫壯腎陽,此湯與參茸同用,補(bǔ)氣而壯陽,人參能大補(bǔ)元?dú)?鹿茸可補(bǔ)腎陽、益精血、生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽,強(qiáng)筋健骨,治一切虛損、耳聾.
配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克.
制作:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水.把用料放燉盅內(nèi),加適量開水,隔水慢火燉2~3小時(shí),湯成趁熱服.
適用:此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶.鹿茸為峻補(bǔ)腎陽之要藥,補(bǔ)腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長. 鹿茸雞湯配方:
鹿茸1錢,雞肉1塊,油鹽酌量.
制作:將嫩雞肉的翅膀肉洗凈用四杯水用慢火煮,水滾后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清湯.鹿茸用一杯水煎至分量減半然后,倒入雞湯中再煮片刻,調(diào)味后飲用.
適用:凡老年人陽氣盡失,手腳冰冷,氣虛血弱,頭昏腳軟都適宜服用.
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