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五味子茶韓國(guó)怎么喝？五味子茶的五種味道代表什么？

時(shí)間：2016-11-29 08:20:38 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 1759

五味子茶在韓國(guó)是非常知名的茶品，由基是到了夏天是解暑的圣茶，不過(guò)國(guó)內(nèi)對(duì)于它的使用卻相對(duì)要少一些，五味子茶本身功效諸多男女皆宜，喜歡品嘗的朋友可以嘗嘗它不錯(cuò)的味道。

五味子茶韓國(guó)怎么喝

五味子顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實(shí)，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當(dāng)中，這種五味俱全、五行相生的果實(shí)，能對(duì)人體五臟–心、肝、脾、肺及腎發(fā)揮平衡作用。

在韓國(guó)，人們最常喝的茶大致分為兩種，一種是水果茶，比如大家最熟悉的柚子茶，另一種則是藥茶，比如五味子茶，在韓國(guó)有很多賣五味子茶的，為了方便還推出許多速溶的五味子茶，但怎么也比不上仁寺洞茶館里五味子茶的味道。

我去韓國(guó)的時(shí)候正是冬天，那時(shí)也能喝到五味子茶，但朋友和我說(shuō)，冬天她們這里喝紅參茶，夏天一般喝五味子茶的比較多。五味子顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實(shí)，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當(dāng)中，這種五味俱全、五行相生的果實(shí)，能對(duì)人體五臟–心、肝、脾、肺及腎發(fā)揮平衡作用。

中醫(yī)認(rèn)為，五味子味酸甘性溫，歸肺、心、腎經(jīng)，有收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心的功效，是較好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，對(duì)于體質(zhì)虛弱、久咳虛喘、口燥咽干、止汗，緩解疲勞等作用。五味子的養(yǎng)生保健用量為每日3～5克。

五味子茶韓國(guó)怎么喝？五味子茶的五種味道代表什么？

五味子茶韓國(guó)傳統(tǒng)名茶

喝法一：材料：五味子，梨，蜂蜜，水，將五味子洗凈，放入加有水的鍋中，大伙煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，梨洗凈去皮切成小塊，待煮好的茶不熱了，放入蜂蜜拌勻即可，可以飲用。

喝法二：五味子5－10克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲，酸酸甜甜，味道很好。常飲此茶可降壓，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病。

喝法三：北五味子3～5克，綠茶0.5～1.5克，蜂蜜25克。 ≮用法 ≯ 北五味子用文火炒至微焦，與綠茶一起用沸水沖泡5分鐘，趁熱加入蜂蜜拌勻即成。每日1劑，分3次溫服。 ≮功效 ≯ 振奮精神，補(bǔ)腎益肝。適用于腿軟乏力，耳鳴，精神衰弱，慢性肝炎，肝虛目眩，視力減退。

五味子茶韓國(guó)怎么喝？五味子茶的五種味道代表什么？

五味子茶的五種味道

五味子茶就是用五味子泡的茶。五味子被稱有甜，咸，酸，辣，苦五種味道，所以叫做五味子。五味子的命名就是根據(jù)其有酸、甜、苦、辣、咸這五種味道而來(lái)的。每個(gè)人的味覺(jué)不同，吃出的味道可能也不相同，且這個(gè)并沒(méi)有什么特殊的意義的，因?yàn)槊總€(gè)人的味覺(jué)不同，對(duì)五味子五種味道的感知就不太一樣的。

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