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脫脂牛奶能減肥嗎?脫脂牛奶的功效與作用

時(shí)間：2016-12-29 15:24:08 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1315

脫脂牛奶其實(shí)就是把正常牛奶里的脂肪去掉,這樣的牛奶熱量低,很多人認(rèn)為脫脂牛奶就可以減肥,那么是否真的如此呢?喝脫脂牛奶有什么功效作用呢?下面我們來(lái)介紹下吧!

脫脂牛奶能減肥嗎?脫脂牛奶的功效與作用

脫脂牛奶

脫脂奶是經(jīng)過(guò)離心除去大部分脂肪的產(chǎn)品.市場(chǎng)全脂奶產(chǎn)品脂肪含量通常為3.0%左右,低脂奶(半脫脂奶)為1.0%~1.5%,而脫脂奶有0.5%.

從營(yíng)養(yǎng)成分分析,300毫升全脂牛奶中含有脂肪9~12克,成人一般每天需要60克左右脂肪.而吃100克瘦豬肉,會(huì)獲得20克脂肪;做菜時(shí)放油稍多,1個(gè)菜就會(huì)多出10克脂肪.因此,只喝脫脂奶,和喝全脂奶的區(qū)別并不是想象中的那么大.所以,血壓、血脂高的人,其實(shí)沒(méi)必要非喝脫脂或低脂奶.

脫脂牛奶能減肥嗎

并不能減肥

從熱量角度來(lái)說(shuō),100ml牛奶只有3.2g脂肪,每克脂肪提供9kcal熱量.如果每天喝200ml牛奶,脫脂也就只能減少57.6kcal熱量,少了這點(diǎn)熱量跟減肥顯然并沒(méi)有什么關(guān)系.

脫脂牛奶喝了還餓，你會(huì)吃更多!!

肥胖研究專家哈爾科姆通過(guò)長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn),脫脂牛奶和其他低脂乳制品都會(huì)使人變得更胖.這項(xiàng)研究調(diào)查了11000名兩歲的嬰兒,發(fā)現(xiàn)喝全脂牛奶的孩子并不比喝脫脂牛奶的孩子更能發(fā)胖.首先,喝全脂牛奶的孩子不容易餓,因此減少了其他食物的攝入.其次,全脂牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,孩子不需要吃更多東西來(lái)補(bǔ)充養(yǎng)分.缺少飽腹感,只會(huì)讓你忍不住吃更多!

脫脂牛奶的最大問(wèn)題,還是營(yíng)養(yǎng)的欠缺.真正的鮮牛奶是營(yíng)養(yǎng)豐富的,除了鈣,它還含有維生素A、D、E和K.然而這些維生素是脂溶性的,當(dāng)乳脂被提取后,營(yíng)養(yǎng)成份在剩下的奶中就微乎其微了......

脫脂牛奶不好喝沒(méi)營(yíng)養(yǎng)對(duì)于減肥什么的也起不到任何作用,所以請(qǐng)還是選擇全脂牛奶吧!

脫脂牛奶能減肥嗎?脫脂牛奶的功效與作用

喝脫脂牛奶的好處

1.降血壓

對(duì)于一些患有高血壓以及血壓經(jīng)常不穩(wěn)定的人群而言,在平時(shí)生活中就應(yīng)該多喝些脫脂牛奶,這種乳制品對(duì)患者具有很好的降血壓功效.一直以來(lái)大家都知道低鹽、低脂飲食有助于血壓控制,因此在飲用牛奶的時(shí)候也要特別注意選擇一些幾乎不含有脂肪的產(chǎn)品,以免過(guò)量攝入脂肪從而導(dǎo)致血壓不平穩(wěn).而通常情況下高血壓的發(fā)生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關(guān),脫脂牛奶可以幫助患者很好的處理它們之間的平衡關(guān)系.

而且在脫脂牛奶中除了不含有脂肪之外,其中其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,比如像鈣等.研究中發(fā)現(xiàn),鈣可以有效的維持血壓穩(wěn)定并且預(yù)防高血壓.

2.防癌

在平時(shí)生活中適當(dāng)多飲用一些脫脂牛奶還具有非常有效的防癌作用,這是由于在這類牛奶中含有大量的維生素A、c、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,而這些營(yíng)養(yǎng)成分都是抗癌防癌的大功臣.很多人都不知道,其實(shí)食物中的脂肪具有一定的致癌作用,因此在平時(shí)生活中能盡量避免食用就避免食用,以免有致癌的危險(xiǎn).而且經(jīng)過(guò)大量的研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝脫脂牛奶的人群患有口腔、結(jié)腸潰瘍的幾率要小很多.

脫脂牛奶的功效可不僅僅只有如此,最新的研究發(fā)現(xiàn),這類牛奶可以有效的起到預(yù)防膀胱、肺、乳腺、宮頸等癌癥的作用.如果經(jīng)常喝全脂牛奶的話,則會(huì)增加這些癌癥的發(fā)病率

3.控制體重

相信大家都知道喝牛奶的好處有很多,但對(duì)于脫脂牛奶的好處卻了解的不多,營(yíng)養(yǎng)專家指出脫脂牛奶可有效控制體重的增長(zhǎng).這對(duì)于愛(ài)美的女性而言無(wú)疑是福音,《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登的最新研究結(jié)果中表明,養(yǎng)成每天喝一杯脫脂牛奶的習(xí)慣,可有效起到減肥的功效,與此同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的作用.

脫脂牛奶能減肥嗎?脫脂牛奶的功效與作用

脫脂牛奶之所以能夠減肥除了其中不含有脂肪之外,同時(shí)豐富的鈣質(zhì)也是減肥的原因.研究人員提醒在吃對(duì)食物、積極鍛煉的基礎(chǔ)上養(yǎng)成喝脫脂牛奶的習(xí)慣,可有效控制體重的增長(zhǎng).

4.預(yù)防骨質(zhì)疏松

相較于全脂牛奶以及低脂牛奶而言,脫脂牛奶中所含有的鈣質(zhì)更加的豐富,因此專家提醒中老年人群多喝些這類牛奶,以此來(lái)達(dá)到補(bǔ)鈣的目的.而且進(jìn)入中老年后骨質(zhì)流失非?？?這個(gè)時(shí)候多喝脫脂牛奶可有效起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用.

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