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痛風(fēng)可以吃海帶嗎?痛風(fēng)吃海帶好嗎

時(shí)間：2017-01-06 15:53:38 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 472

海帶很常見的食物,生活中經(jīng)?？梢猿缘牡?那么有痛風(fēng)的病人是否可以吃海帶呢?痛風(fēng)吃海帶好嗎?下面來一起介紹下吧!

痛風(fēng)可以吃海帶嗎?痛風(fēng)吃海帶好嗎

痛風(fēng)可以吃海帶嗎

海帶嘌呤含量低,一般可適量吃.

痛風(fēng)的飲食不能吃海鮮食物以及相關(guān)的海產(chǎn)品,但專家指出,海帶對(duì)于痛風(fēng)患者來說并沒有必要進(jìn)行嚴(yán)格的限制,因?yàn)楹儆诘袜堰适澄?較其他魚類、蝦、貝類的嘌呤含量要低很多.每100g海帶僅含嘌呤25-150mg.而每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物屬于低嘌呤食物哦.

并且,海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含大量的維生素以及微量元素,吃海帶還可以補(bǔ)充人體所缺的營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)食用對(duì)身體是有益的.再說,海帶屬于堿性食物并且能夠促進(jìn)尿酸的排出,適當(dāng)?shù)某砸恍┖Х炊梢跃徑馔达L(fēng)呢.但是,切忌使用過多,因?yàn)轱嬍骋惨?每一種食物都不應(yīng)該過多的食用.

哪些人不能吃海帶?

甲狀腺功能亢進(jìn)、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食.

海帶的適用人群

一般人群均可食用.尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者.

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吃海帶的注意事項(xiàng)

1、別把海帶當(dāng)主食吃

不能長(zhǎng)期的將海帶當(dāng)做主食,這樣會(huì)攝入過多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響.而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒.因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水.

2、海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡

海帶食前不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡,因?yàn)榻輹r(shí)間過長(zhǎng),海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低.如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用.中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食.

3、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果

吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果,因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收.

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吃海帶的4大禁忌

1、海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡

海帶食前不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡.一般說浸泡6小時(shí)左右就行了,因?yàn)榻輹r(shí)間過長(zhǎng),海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低.如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用.中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食.

2、別把海帶當(dāng)主食吃

3、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果

吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸).因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收.

4、特殊人群慎吃海帶

患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶.這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙.