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時(shí)間:2017-01-06 15:48:21 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 2312
馬上就要到我們的農(nóng)歷新年了,大年三十合家團(tuán)聚,一起開(kāi)開(kāi)心心吃年飯,那么當(dāng)然少不了一瓶好酒,今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下,茅臺(tái)酒可以存放多少年?茅臺(tái)酒可以用蜜蠟封嗎?
茅臺(tái)酒只要把瓶口封好,不跑酒,酒立著放在陰涼處,避免高溫,可以長(zhǎng)期不存,放心50年后酒肯定能喝的,酒也一定會(huì)升值。不過(guò)有種說(shuō)法是,茅臺(tái)內(nèi)有機(jī)菌群對(duì)人體最有益是5-10年。陳年茅臺(tái)酒時(shí)間越久,味道越香。也許在酒窖里是這樣的,但是出廠后保存條件不一樣了,茅臺(tái)酒也是有它的保質(zhì)期的。特別是已經(jīng)開(kāi)蓋了的茅臺(tái)酒,更加要注意保存方法。
未開(kāi)封的茅臺(tái),想要保存又不泡酒,那么是可以用蜜蠟封存的。把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。注意蠟溫度不宜過(guò)高,否則塑料瓶蓋容易變形。把已經(jīng)融化好的食用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。
1.開(kāi)瓶后的茅臺(tái)酒盡量在短期內(nèi)飲用完畢,而不要長(zhǎng)期存放。不過(guò)相比較葡萄酒來(lái)說(shuō),白酒可以存放的時(shí)間更長(zhǎng)。
2.儲(chǔ)存茅臺(tái)酒的容器必須是陶罐或瓷罐,條件不允許的情況下,也可以使用玻璃瓶。但必須是絕對(duì)密封的容器。
3.保存的地點(diǎn)應(yīng)該選擇避光、恒溫、恒濕的環(huán)境,直立存放。切忌不要放在陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)等陽(yáng)光易照射的地方。
4.開(kāi)過(guò)的茅臺(tái)酒可以存放的時(shí)間有多久,沒(méi)有明確的說(shuō)法。但需注意使用以上的方法進(jìn)行妥善保存,以延長(zhǎng)酒的保質(zhì)期。
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