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時(shí)間:2017-05-08 15:46:27 編輯:本站整理 2671
沒(méi)有吃過(guò)羊奶子的人可能對(duì)這個(gè)名字很陌生,甚至都搞不清楚羊奶子是什么東西。那么,羊奶子究竟是什么呢?羊奶果多少錢一斤?一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下吧。
羊奶子又名羊奶果、綠豆果、黑瞎子果、山茄子、藍(lán)果,屬胡頹子科,胡頹子屬。漿果味酸甜,含7種氨基酸和維生素C,可生食,又可提供色素,還可釀酒、做飲料和果醬。
羊奶子是屬于常綠直立灌木,高3-4米,具有刺,刺頂生或腋生,有時(shí)較短,深褐色,幼枝微扁棱形,密被銹色鱗片,老枝鱗片脫落,黑色,具光澤。葉革 質(zhì),橢圓形或闊橢圓形,稀矩圓形,兩端鈍形或基部圓形,邊緣微反卷或皺波狀,上面幼時(shí)具銀白色和少數(shù)褐色鱗片,成熟后 脫落,具光澤,干燥后褐綠色或褐色
12元左右,分時(shí)間和質(zhì)量。
羊奶果為胡頹于科植物蜜花胡頹子ElatagnuscontetaRoxb. 的成熟果實(shí)。多年生常綠攀緣植物,成熟果實(shí)鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,可食部占91 %,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭、蜜餞。 羊奶果一般用于水果食,有兩個(gè)品種,一個(gè)味甜些,另一個(gè)果型小一點(diǎn),小果型的現(xiàn)在山上還有野生的。
羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上鹽巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。羊奶果現(xiàn)已有人栽培的,過(guò)去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比較容易種植。
1、羊奶子的食用功效
羊奶子這種漿果里面有多種對(duì)人類身體大有好處的天然物質(zhì),特別是維生素的氨基酸的含量都非常高,人們食用以后可以快帶把這些營(yíng)養(yǎng)成分吸收,提高體內(nèi)各器官功能,加快身體的代謝,對(duì)提高人體身體的健康水平作用明顯,有很高的食用價(jià)值。
2、羊奶子的經(jīng)濟(jì)作用
羊奶子的經(jīng)濟(jì)作用也很大,可以為當(dāng)?shù)貛?lái)大量的經(jīng)濟(jì)收入,因?yàn)檫@種羊奶子不但可以鮮食,也可以提取出色素,更能制成果酒或者果醬供人類食用,這些加工性產(chǎn)品出產(chǎn)以后能銷往多個(gè)不同的地區(qū),為當(dāng)?shù)貛?lái)大量經(jīng)濟(jì)收入。
3、羊奶子的藥用功效
羊奶子是一種可以入藥的特色存在,不但這種果實(shí)可以入藥,這種植物的根莖葉都可以入藥,清熱解毒是它們最重要的作用,人們食用以后能有效緩解人類的痔瘡和其他多種上火癥狀。羊奶子還有平喘和活血的作用,平時(shí)多用于人類的哮喘和跌打損傷的治療。
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