歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

蟬蛹能吃嗎?蟬蛹怎么做好吃

時間:2017-07-13 09:37:58 編輯:本站整理 896

很多地方有吃蟬蛹的習(xí)慣,但是有些地方的人認為難以下咽,這是各地飲食習(xí)慣導(dǎo)致的。那么,蟬蛹能吃嗎?蟬蛹怎么做好吃?

蟬蛹能吃嗎

隨著蟬蛹被端上餐桌,人們也十分認可蟬蛹的營養(yǎng)價值,加上捕蟬本身具有的趣味性,在長興,到了夏天,很多市民吃好晚飯后都會到竹林里捕蟬,這已經(jīng)形成了一股熱潮。除了水口鄉(xiāng),煤山鎮(zhèn)等地的山林里也有不少捕蟬人。

捕蟬為什么能成為一種熱潮,主要原因還在于蟬蛹本身的價值。

蟬蛹能吃嗎?蟬蛹怎么做好吃

蟬蛹怎么做好吃

1、油炸蟬蛹

材料:蟬蛹250克、油、鹽各適量

做法:將蟬蛹清洗干凈,淋干水分;鍋內(nèi)油燒熱,放入蟬蛹炸至金黃;然后將蟬蛹控油盛出,撒上適量的鹽即可。

2、爆炒金蟬

蟬蛹能吃嗎?蟬蛹怎么做好吃

材料:金蟬、蔥、花椒、鹽、醬油、油各適量

做法:將金蟬清洗干凈,放入鹽水中浸泡;鍋內(nèi)油燒熱,爆香花椒、蔥,放入金蟬大火爆炒;然后加入少許醬油入味;再加入少許鹽,炒至兩面焦黃即可。

別吃到紅娘子

蟬蛹能吃嗎?蟬蛹怎么做好吃

雖然美味而且營養(yǎng)價值高,但是蟬蛹并不適宜食用過多。和吳濤同村的一名村民,第一次油炸蟬蛹時發(fā)現(xiàn)味道很好,一頓就吃了五六十只。原本就容易出現(xiàn)皮膚過敏的她吃完后果然過敏了。去村里的衛(wèi)生院配藥的時候,醫(yī)生也叮囑她盡量少食用蟬蛹或者不食用。

不僅有過敏體質(zhì)的人不宜多吃蟬蛹,即便是體質(zhì)好的人吃多了,也容易對腸胃造成負擔。而且,吃蟬蛹的時候還要學(xué)會辨別蟬的品種。

吳濤告訴我:“蟬的種類其實也挺多的,一般的都可以食用,但是要特別小心一種叫‘紅娘子’,它可是有毒的,千萬不能食用?!?/p>

我們平時吃的蟬蛹是蟬的若蟲,外表成黑色和暗黃色相間,錐形,長度4cm左右。而吳濤所說的“紅娘子”其實就是紅蟬。這種蟬形似蟬但體型小,體長約15——25毫米,寬約5——7毫米。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告