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時(shí)間:2017-08-18 11:45:15 編輯:本站整理 3334
吃梨子很多人喜歡多汁脆嫩的,而碭山梨一般人們常用來(lái)燉著止咳。那么,碭山梨好還是皇冠梨好?碭山梨和皇冠梨的區(qū)別是什么?
山梨很皮更綠,瘢點(diǎn)大!皮粗!皇冠梨皮黃和白——皮嫩,肉白——其實(shí)一看就看出來(lái)了,口感更好些。營(yíng)養(yǎng)方面兩個(gè)品種相差無(wú)幾。
碭山梨
碭山酥梨馳名中外,果大核小、黃亮美觀、皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、祛熱消暑、化痰潤(rùn)肺、止咳平喘、通便利尿之功能。
皇冠梨
果實(shí)橢圓形,果皮黃色,果面光潔,果點(diǎn)小,無(wú)銹斑;果心小,果肉潔白,質(zhì)細(xì)膩,石細(xì)胞及殘?jiān)?,松脆多汁,風(fēng)味酸甜適口。
就我個(gè)人來(lái)說(shuō),比較喜歡碭山梨。相比而言,碭山梨比皇冠梨要甜許多,口感比較脆、比較酥,而皇冠梨則稍顯硬一點(diǎn)(個(gè)人口感而已)……如果純粹是為了對(duì)身體有好處,建議大家選擇碭山梨,畢竟碭山梨從古代開(kāi)始就一直是比較好的中藥——(百度的……)但要是外貌協(xié)會(huì)的同學(xué)們,那可能皇冠梨會(huì)更吸引你,皇冠梨表面光滑,點(diǎn)少,而且脆嫩。
黃冠梨是石家莊果樹研究所培育的中早熟品種。
雪花梨×新世紀(jì)。果實(shí)橢圓形,果皮黃色,果面光潔,果點(diǎn)小,無(wú)銹斑;果心小,果肉潔白,質(zhì)細(xì)膩,石細(xì)胞及殘?jiān)?,松脆多汁,風(fēng)味酸甜適口。
具有早果早豐、抗病性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
主要特征有:成熟早:8月10號(hào)左右即可上市。
外觀美:果實(shí)橢圓,平均500克左右,果面黃白,果點(diǎn)小類似黃冠蘋果。品質(zhì)優(yōu):皮薄,肉厚,質(zhì)細(xì),松軟多汁,風(fēng)味酸甜適口且?guī)巯?,果核小,可食率高,石?xì)胞少,可溶性固形物含量11.6%。
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