歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-09-25 11:38:04 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 7237
小蘇打是制作酥類食品的過程中的一種食材，可以讓糕點更加酥脆，吃起來口感更好。那么，桃酥可以不放小蘇打嗎？桃酥不放小蘇打怎么做？
做核桃酥可以不放泡打粉和小蘇打，只是吃起來沒有放過泡打粉和小蘇打的酥可以用堿，就和炸油條不用堿而用小蘇打代替一樣，泡打粉也是可以的但是相對來說不如堿小蘇打更近接近。
配料：普通面粉100克，細(xì)砂糖50克，植物油55克，雞蛋10克，核桃碎30克
制作過程：
1、將植物油、打散的雞蛋液、細(xì)砂糖在大碗中混合均勻。
2、將核桃碎倒入面粉中，混合均勻。
3、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面團。
4、取一小塊面團，搓成小圓球。
5、將小圓球壓扁，放入烤盤。在表面刷一層雞蛋液，放入預(yù)熱好的烤箱，烤到表面金黃色即可。
做蛋糕做面包，小蘇打粉可以中和面團的酸味，并且令面團有蓬松感，賦予面包和蛋糕獨特的口感和滋味。
做餅干，加入小蘇打粉，可使蘇打餅滋味獨特，對于胃酸過多的人可以起到中和胃酸的作用，緩解不適癥狀。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。