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灰棗什么時候采摘 灰棗幾月上市

時間:2017-11-01 15:31:35 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3089

灰棗是新疆的特產(chǎn)大棗之一,每年的新疆若蕪地區(qū),當?shù)氐幕覘椂紩徊烧D敲?,灰棗什么時候采摘?灰棗幾月上市?

灰棗什么時候采摘

若羌灰棗的采摘時間是由政府統(tǒng)一規(guī)定的,農(nóng)戶不能提前采收。政府一般將紅棗采收時間定在每年的陽歷10月中下旬。

據(jù)悉,若羌紅棗每年采摘時間比其它地方稍晚,在樹上自然掛干的若羌紅棗,糖分、微量元素等各項元素能夠得到充分積累,達到最佳狀態(tài),保證了紅棗的品質(zhì)。

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棗子什么時候采摘

品種不同,采摘時間也不一樣,一般在9月中旬開始。秋季果實成熟時采收。揀凈雜質(zhì),曬干?;蚝嬷疗ぼ洠傩袝窀??;蛳扔盟笠粷L,使果肉柔軟而皮未皺縮時即撈起,曬干。

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灰棗怎么采摘

準備材料:雨傘、竹竿、塑料紙。

想到采摘方法了么,可有趣了。

竹竿要求:細長,質(zhì)量輕,頭細但不易斷。

盡量等到一個干燥的好天氣的日子去采摘棗子,天氣不宜過熱。

雨傘要求:數(shù)量越多越好,傘面大的越好。

選擇晴天也是為了讓傘不易弄臟。

塑料紙要求:面積越大越好。

主要負責的是攤在地上的工作。

開始采摘:將巨大的塑料紙攤在地上,盡量保持離開樹干適當?shù)木嚯x,棗子是外外落的。

然后將所有的雨傘倒扣在地上接。

然乎,用竹竿敲打,目的是讓棗子落到傘里面去。

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灰棗怎么選購

一捏二看三嘗:

1、捏紅棗的果肉,看棗肉是否可以很快回彈,回彈越性越好,棗質(zhì)越好;

2、撕開棗皮和棗肉,看棗肉的質(zhì)地如何,糖分高的棗子,在濕度合適的情況下可以拔出絲,這樣的棗子口感甜,但是頂干的就看不出絲了,可以看顏色,黃白、粉紅或淺棕色的果肉糖分高;

3、最后吃下看,真正好產(chǎn)地的紅棗棗肉糯香可口,而且棗皮薄,香甜緊實的口感讓人留戀難忘。

灰棗也稱為新鄭灰棗棗,果實呈長倒卵形,果皮為橙紅色。產(chǎn)于中國新鄭?;覘椀妹且驗槿羟紬椩诔墒熳兗t之前,通體發(fā)灰,好似掛了一層霜,所以得名“灰棗”。后大面積栽培種植于新疆等地。果實長倒卵形,胴部稍細,略歪斜。果頂廣圓,頂點微凹。果面較平整。果皮橙紅色,白熟期前由綠變灰,進入白熟期由灰變白。果肉綠白色,質(zhì)地致密,較脆,汁液中多,干棗果肉致密,有彈性,受壓后能復原,耐貯運。

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