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時間：2016-04-11 16:04:07 編輯：本站整理 451
孕婦可是最難伺候的，不管是口味的變化，還是營養(yǎng)我們都要小心，因?yàn)樵袐寢尶墒亲顚氋F的，孕婦吃東西之前一定會查詢東西的可能性，孕婦可以吃萵筍葉嗎？下面小編帶你一起看看，萵筍葉的奇跡。
孕婦能吃萵苣葉 萵苣怕咸,鹽要少放才好吃。 孕婦可以吃萵苣,但要注意少量食用。萵筍中含有豐富的葉酸，尤其是適合孕前期食用。但是萵筍當(dāng)然也不能吃太多，吃過量的萵筍對身體也是一種傷害，萵筍畢竟性寒，孕婦適量吃即可，蔬菜的食用還應(yīng)該豐富一些。
1、萵筍的嫩葉洗凈后，可蘸由芝麻醬、甜面醬混合調(diào)制的醬食用，口味清香爽脆；
2、深綠色的萵筍葉可以做湯，如與豆腐或雞蛋一起制成清湯，咸鮮可口；
3、萵筍葉還可以用植物油旺火烹炒，炒制時加少量鹽和味精，菜肴色澤碧綠，口感鮮香；
4、萵筍葉用水汆制后，與肉沫或炒雞蛋或蝦皮拌成餡，包成包子或餃子也味美適口。
1、萵筍中含有一種芳香烴羥化脂，對于肝癌、胃癌有預(yù)防作用，也可緩解癌癥患者放療或化療的副作用，是一種抗癌蔬菜。
2、患有尿血及水腫、產(chǎn)后缺奶或乳汁不通等癥患者食用萵筍，能起到治療作用。
3、兒童常食用萵筍有助于生長發(fā)育。
4、萵筍含氟豐富，對牙齒有保護(hù)作用，參與骨骼的生化過程，對兒童有益。
5、神經(jīng)官能癥、高血壓、心律不齊、失眠患者，常吃生鮮萵筍，療效顯著。
將萵筍葉洗干凈切成小段，然后用熱水抄一下裝盤，然后往抄好的萵筍葉上倒上醬油，醋，白糖，味精，在倒上點(diǎn)香油攪拌均勻就可以吃了。
把面粉加水調(diào)成面粉水備用。把洗凈的萵筍葉放到熱水里抄一下?lián)瞥鰹r水后切碎。然后燒水，水燒開以后把面粉水倒入鍋里攪拌均勻，水再次燒開以后把打散的雞蛋撒進(jìn)鍋里，然后再加入抄好的萵筍葉，再加上點(diǎn)鹽就好了。
把洗凈的萵筍葉在熱水里抄一下?lián)瞥銮兴?。熱油鍋，油熱后放入辣醬翻炒，然后再放入雪菜翻炒，然后再把萵筍葉放入鍋里翻炒，再加入白糖翻炒均勻即可。
將切碎的萵筍葉和雞蛋面粉加水并放入鹽，雞精，胡椒粉和香油后攪拌到一起。在平底鍋加油燒熱倒入攪拌好的原料攤成餅狀，定型后翻轉(zhuǎn)，兩面均變成時候黃色的就熟了。
事實(shí)上，一般的人群均可放心的食用萵筍葉，不過萵筍葉吃得太多會導(dǎo)致目糊，使人看不清楚東西，需要停食幾天后方可恢復(fù)，因此視力低下的人就不應(yīng)該吃得太多了。另外，有眼疾特別是有夜盲癥的患者更是要盡量少吃萵筍葉。
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