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時間:2023-01-30 09:58:56 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
有時候自己在屋里做點面包當(dāng)早餐吃好像也是十分不錯的,這個面包機怎么用做出來的面包好吃呢?用面包機烤面包的話大概要多長時間?
第一步:先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入面包桶中攪拌均勻。
第二步:再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團。
第三步:等面粉攪拌成團后加入黃油。
第四步:等面粉和黃油攪拌融合,拉扯時不會輕易扯斷就可以蓋上蓋子發(fā)酵30分鐘。
第五步:三十分鐘后把面團拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發(fā)酵鍵,發(fā)酵一個小時,發(fā)酵至面包桶六七分滿就可以烘烤了,時間設(shè)定45分鐘。
第六步:最后把面包拿出切片就可以食用啦!
用面包機做面包需要3小時左右。發(fā)面團2小時左右,完成后自制面包真正烘烤只要1小時所以一般做面包3小時左右 。
不用刷油,因為你在做面包放料的時候會放進(jìn)去2大勺油。所欲不需要再刷油了。我用的是ACA的面包機,買的時候里面有附贈的勺子,所以量都是很確定的。
面包機是可以烤紅薯的,而且烤出來的紅薯和蒸的紅薯沒有什么區(qū)別,都是非常的軟糯的,比起微波爐中烤制的,要水汽大得多。具體的作法也非常的簡單,就是把紅薯洗凈后直接放進(jìn)面包機,或者用錫紙包好放進(jìn)面包機也行,然后按上烤制按鈕,大概中等大小的紅薯四十分鐘就可以了。如果把大塊的紅薯切成小塊的,還要省時間,味道都一樣。
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