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時間:2015-12-30 09:44:26 編輯:本站整理 468
吃早餐可以讓兒童的學(xué)習(xí)成績提高。一份營養(yǎng)豐富的早餐,可以提高腦功能。那么孩子早餐吃什么好,有什么影響?
甜甜圈及糕點:甜甜圈和糕點,比如丹麥麵包和牛角麵包通常都含有糖和飽和脂肪。當(dāng)孩子早餐吃到糕點和能量飲料時,通常都含有大量的糖和咖啡因,這是非常不健康的。
高糖麥片牛奶:這是最難避免的早餐,因為孩子都很喜歡吃,而且它超級方便。但是根據(jù)調(diào)查,兒童穀物比成人穀物多了40%的糖份,非常不健康。
一般水果飲料:大部分標(biāo)榜100%果汁的飲料,其實都是含糖分很高的飲料,與其給孩子喝水果飲料,不如以新鮮果汁代替,還來的更有營養(yǎng)。
奶油乳酪貝果:一整個都是奶油乳酪的貝果其實都是高熱量和脂肪,對一個孩子來說太多了。而貝果使用的精白麵粉已經(jīng)沒有了營養(yǎng)價值,大量食用會造成血糖的崩潰。
高糖份的松餅:這些看似簡單的早餐,其實對孩子來說都不是很好的選擇,因為它們都含有大量的飽和脂肪和糖份,而且會吃很多。
盡量要有創(chuàng)意:早餐不一定總是麵包和雞蛋??梢試L試結(jié)合前一天的剩菜,或是剩下的雞肉,做成一個雞肉卷也是很不錯的選擇。
可煮一些雞蛋:煮雞蛋是高蛋白早餐的最佳選擇??梢栽谇耙惶焱砩项A(yù)煮,隔天早上加吐司或英式松餅加熱即可食用,非常方便。
嘗試用花生醬:使用一些花生醬或是杏仁醬在全麥麵包上,這些都是高蛋白的好選擇,而且簡單又快速,花生醬又是孩子們都愛吃的食物。
跳過含糖谷物:當(dāng)你要選擇谷物來當(dāng)早餐的時候,記得要閱讀標(biāo)簽。選擇一個含有優(yōu)質(zhì)五谷雜糧的谷物,并且是低糖分的。
吃碳水化合物:聰明的選擇一些碳水化合物食物,像是水果、全麥谷物、和燕麥粥。這些碳水化合物提供了纖維和營養(yǎng),又讓血糖穩(wěn)定,不會大起大落。
智力差異顯著:基本上,在智商水平相差沒有多少的情形之下,有習(xí)慣吃早餐的孩子,明顯高于不吃或者少吃早餐的小孩。
大腦運作失常:此是由于沒有吃早點的寶寶,其腦部會因為營養(yǎng)素以及熱能不充足,無法正常生長發(fā)育與運作功能,長期下來便會讓記憶力與智慧發(fā)展受到阻礙。
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