時間：2021-02-02 16:33:48 編輯：本站整理 0
早茶一直是廣東飲食文化中的特色，茶樓中的小吃都非常精致。很多小伙伴第一次去茶樓不知道點(diǎn)什么，下面這一篇文章小編盤點(diǎn)了一些早茶的必點(diǎn)項。
粵式早茶四大天王是最受歡迎的點(diǎn)心種類，既好看又好吃，他們分別是蝦餃、干蒸燒麥、蛋撻以及叉燒包。
1.豉汁鳳爪
這道豉汁鳳爪我每次喝早茶都是必點(diǎn)之一，那鳳爪味道很好吃，入口即化，連骨頭都非常入味，那醬汁包裹著鳳爪簡直讓人停不下來，連里面的花生都非常好吃。
2.蒜蓉蒸排骨
蒜蓉蒸排骨里面的肉非常的嫩一點(diǎn)也不柴，排骨外面裹著一層薄薄淀粉，排骨非常的嫩滑，聽大廚說為了做出嫩滑的蒸排骨，將排骨放在自來水下沖淋一個小時以上，沖至肉質(zhì)松軟，果然一份嫩滑和鮮美的蒜蓉蒸排骨，離不開復(fù)雜的工序，超級喜歡這份蒜蓉蒸排骨。
3.蝦餃
蝦餃皮皮晶瑩剔透飽滿渾圓的蝦餃?zhǔn)呛炔璞攸c(diǎn)的一道點(diǎn)心，蝦餃皮晶瑩剔透，里面的蝦非常爽口彈牙，一口咬下去，滿滿的蝦肉，里面的蝦仁又大又嫩，蝦非常的鮮甜，真的是超級贊。
4.燒麥
燒麥起源于包子，而燒麥皮薄餡大，油而不膩，軟糯的米?；旌现淞系南阄?，一口下去又香又糯，一口一個非常滿足，根本停不下來，簡直是人間美味。
5.金錢肚
金錢肚又稱為“蜂窩肚”，是牛的四胃之一，金錢肚是早茶必點(diǎn)之一，金錢肚色澤紅亮，酥而不爛，鮮香味美，非常爽口彈牙，味道以甜咸為主，非常的入味，而且非常的軟，老人都能咬得動，特別推薦這道金錢肚。
6.流沙包
流沙包非常的軟棉，里面是流心奶黃撕開就流出來，濃濃的蛋黃香，一口咬下去，蛋黃流沙多到一咬就流出來，甜中又帶著一點(diǎn)點(diǎn)咸，吃下去一點(diǎn)也不膩口，強(qiáng)烈推薦。
7.黑椒牛仔骨
黑椒牛仔骨又大又嫩，濃濃的黑椒味包裹著牛仔骨，濃郁的黑椒配上細(xì)嫩爽滑的牛仔骨，真的是非常好吃，愛吃黑椒味的絕對是把持不住。
8.荷葉飯
荷葉飯又被稱為荷葉糯米雞，荷葉香味四溢，剝開荷葉清香撲鼻，糯米潤滑可口，糯米里面包著雞肉、香菇、臘腸、板栗各種配料，糯米的粘、雞肉的滑、香菇的鮮相互滲透著，味道超級棒！
1、問位點(diǎn)茶
茶樓允許私自帶茶葉，進(jìn)門服務(wù)員會問：“幾位，喝什么茶”，這個時候應(yīng)回答幾個人，再立即補(bǔ)充問一句：“有什么茶”，這時候你就塑造出一個老廣東的形象了。
2、行叩手禮
服務(wù)員在加水時，應(yīng)用手指關(guān)節(jié)輕輕叩桌面，以表感謝，最起碼的尊重。
3、揭蓋蓄水
想蓄水的時候，直接把壺蓋打開，服務(wù)員會及時補(bǔ)充茶水。
4、數(shù)碟買單
數(shù)完碟子買單，無論點(diǎn)的啥，單一定要買。
飲早茶可以說是廣東人的一種傳統(tǒng)習(xí)慣，一般都會叫幾籠包點(diǎn)，粥，泡壺茶，一些腸粉，鳳爪，排骨之類的，價錢相對講究比較貴咯，比如一籠包點(diǎn)就三個包，9元左右，要看多少人吃，如果5個人左右，一餐下來都要80多。
相關(guān)文章
熱門文章
巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎對于巴沙魚，是一種很適合老人和小孩食用的魚類，甚至一些商超上賣的……
豬各部位肉的名稱圖片全解 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個人吃5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。