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時(shí)間:2017-10-19 09:52:38 編輯:lulu 860
感冒的時(shí)候人的免疫力下降,尤其是春天早晚溫差起伏比較大,很多人容易感冒,感冒之后會(huì)有很多不是的癥狀出現(xiàn),那么春天為什么容易感冒?感冒頭疼的食療方法。
春天,雖然不像冬季一樣寒冷,可是,春天就像孩子臉,說(shuō)變就變,有時(shí)一夜之間可以有10度的溫差,甚至飄起大雪,這就是所謂的“倒春寒”,一般倒春寒會(huì)持續(xù)到驚蟄以后。有些人不注意衣物增添,就容易感冒了。
另外,春天溫暖多風(fēng),人體的陽(yáng)氣開(kāi)始向外開(kāi)泄,這時(shí)候皮膚毛孔張開(kāi),對(duì)風(fēng)寒之邪的抵抗能力有所減弱,如果不加注意,就會(huì)外感風(fēng)寒。感冒輕者腳軟無(wú)力、發(fā)熱流鼻涕,重者會(huì)引發(fā)氣管炎、肺炎、腎炎和心肌炎。
薄荷糖
做法:薄荷細(xì)粉30克(或食用薄荷油5克),白砂糖500克,水少許。用不銹鋼鍋放入白砂糖,加水少許,以小火煎熬至糖溶化變成較碉厚糖漿時(shí),加人薄荷細(xì)粉(或食用薄荷油),調(diào)勻,再繼續(xù)煎熬至用鏟挑起糖漿即成絲狀而不粘手時(shí),離火。將糖倒在表面涂過(guò)食用油的平底大瓷碟中,整平,待稍冷,將糖分割成條,再分割成100小塊即可。
功效:經(jīng)常食用,可治療風(fēng)熱感冒、頭痛、目赤等癥。
金銀花粥
做法:金銀花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。
功效:金銀花性寒,能清熱解毒、疏散風(fēng)熱,還對(duì)感冒病毒有抑制作用,且不傷元?dú)?淡豆豉性涼,常與金銀花一起使用治療風(fēng)熱感冒。非常適合以發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛為主要癥狀的風(fēng)熱感冒者和流感患者。
防風(fēng)粥
做法:防風(fēng)15克,生姜3片,蔥白2莖,大米50克。煮成藥粥后趁熱服食,蓋被靜臥,以少汗出為佳。
功效:可清熱祛風(fēng),散寒止痛,適于風(fēng)寒感冒,頭痛身痛,畏寒發(fā)熱,骨節(jié)酸痛,鼻塞聲重,腸鳴瀉泄等。
白芷芫荽滾魚頭湯
做法:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個(gè)、豬肥肉100克、生姜5片。各物洗凈,魚頭往鰓對(duì)半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。
功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果,經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心,能驅(qū)熱集熱,對(duì)傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見(jiàn)效。
杭菊糖茶
做法:杭菊糖30克,白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開(kāi)水浸泡,加白糖適量。
功效:通肺氣止咳逆,清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。
生姜糖醋茶
做法:取生姜、食醋、茶葉各3克,紅糖10克,齊入茶杯中,用沸水沖泡,加蓋燜5分鐘,代茶飲,每日3次。
功效:具有辛溫解表的功效,適用于風(fēng)寒感冒初起頭痛、鼻塞流清涕。
荊芥粥
做法:荊芥10克,淡豆豉15克,薄荷5克,大米50克。將前三味水煎取汁備用(荊、荷含揮發(fā)油,不宜久煎);另將大米煮為稀粥,待粥熟時(shí)調(diào)入藥汁服食,每日2次,連服3天。
功效:可發(fā)汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適用于傷風(fēng)感冒,發(fā)熱惡寒,頭痛,心煩,咽痛,失眠等。
青椒炒豆豉
做法:青椒250克,豆豉250克,食油、精鹽各適量。先分別炒青椒及豆豉,再將青椒與豆豉拌勻略炒,調(diào)味即可。
功效:有解表除煩、宣郁解毒,治療傷寒熱病、寒熱頭痛之功效。
雙花蘿卜汁
做法:金銀花15克,板藍(lán)根5克,白蘿卜1個(gè),約400克。白蘿卜洗凈榨汁備用,金銀花、板藍(lán)根加水同煎約10分鐘,加入白蘿卜汁同煎片刻,溫服,每日1~2次。
功效:具有清熱解表的功效,用于治療風(fēng)熱外感引起的頭痛。
桑菊薄荷飲
做法:桑葉6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹葉15克,蜂蜜少許,加適量水,煮沸,代茶頻服。
功效:桑葉清肺熱;菊花疏散風(fēng)熱,明目平肝;薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,能迅速解除發(fā)熱頭痛等感冒癥狀。
越式牛肉湯
做法:牛腱肉300克、檸檬1/2個(gè)、薄荷葉適量。鹽5克、魚露5克、白糖適量、生姜一塊、料酒少許。牛肉切薄片,加配料腌制15分鐘;鍋里倒入1000毫升的水,煮開(kāi),倒入腌好的牛肉;用勺子撈起煮出的浮物,調(diào)小火煮半小時(shí)后,加入切好的檸檬片,再滴入幾滴魚露,最后放入薄荷葉煮開(kāi)即可。
功效:檸檬有預(yù)防感冒等作用,薄荷能提神解郁,治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃消炎、防腐去腥。因此,這一款湯能提神醒腦,對(duì)感冒頭痛也有一定的食療作用。
發(fā)汗豉粥
做法:淡豆豉15克,麻黃2克,荊芥5克,葛根30克,山梔3克,生石膏60克,生姜3片,蔥白2莖,大米100克。將上藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日1-2劑。
功效:可發(fā)汗、清熱,適于感冒引起的高熱不退,肺熱喘急,頭痛無(wú)汗,煩燥失眠,咽干口渴等。發(fā)汗豉粥是治療感冒發(fā)熱的大型復(fù)方藥粥,藥味較多,配伍復(fù)雜,效果較好。
蔥白神仙粥
做法:蔥白5~7根,生姜4片,糯米60克,米醋適量。將生姜刮皮洗凈切絲,蔥白洗凈切粒。把糯米洗凈,與生姜一起放入鍋內(nèi),加清水適量,小火煮成粥,再放入蔥白煮沸,調(diào)味,然后調(diào)入米醋,稍煮即可。
功效:有解表、通陽(yáng),治療傷寒頭痛、腹痛之功效。
春季氣溫多變,忽冷忽熱,非常容易感冒。雖然都是感冒,但感冒的原因卻不同,有的是風(fēng)寒感冒有的是風(fēng)熱感冒。中醫(yī)講究辯癥施治,在治療前必須要明確到底是哪種感冒。即便有時(shí)可以異病同治,但是在告知患者預(yù)防護(hù)理時(shí),也必須明確區(qū)分。下面我們就來(lái)了解一下風(fēng)寒和風(fēng)熱。
感冒診治需要分體質(zhì)而看,首先要分清“寒”和“熱”:一種感冒屬于風(fēng)寒型感冒,典型表現(xiàn)是怕冷、鼻塞流清涕、咽喉癢、咳嗽稀白痰、伴有頭痛、全身關(guān)節(jié)疼痛,因?yàn)樯眢w受了寒邪,需要服用相應(yīng)的中藥來(lái)祛風(fēng)散寒,也可以通過(guò)一些日常的飲食來(lái)輔助治療。比如在風(fēng)寒感冒早期癥狀出現(xiàn)時(shí),醫(yī)生建議在家可以煮服“生姜紅糖水”,熱服微出汗,即可幫助祛風(fēng)散寒。
假如伴有喉嚨紅腫疼痛、咳嗽黃稠痰、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、鼻塞流黃稠涕的朋友,就不適合此方了。因?yàn)檫@是另一類型的感冒,屬于風(fēng)熱型感冒。在癥狀出現(xiàn)的初期,可以用白蘿卜切片煮水,加適量白糖趁熱喝;或者用桑葉、菊花、薄荷、甘草各10克,開(kāi)水沖泡后,當(dāng)茶水飲??人渣S痰比較多的,可以煮“川貝雪梨水”來(lái)治療,此糖水可清肺止咳化痰。
考慮時(shí)間問(wèn)題。感冒一般在冬天發(fā)生,并且接觸病毒幾天后才顯現(xiàn)出癥狀。而打噴嚏、鼻塞、眼睛癢等季節(jié)性過(guò)敏的癥狀在暴露于花粉后立即就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),并且通常發(fā)生在春天、夏天或秋天。如果癥狀往往出現(xiàn)在每年的同一時(shí)間,那很可能是季節(jié)性過(guò)敏,而不是感冒。
癥狀持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短很重要。感冒癥狀通常持續(xù)3-14天,而過(guò)敏癥狀持續(xù)的時(shí)間更長(zhǎng)一些,通常為幾周。
鼻腔分泌物的顏色也提供了線索。里查德博士說(shuō)當(dāng)她看到病人的鼻腔分泌物呈綠色或黃色的時(shí)候,她認(rèn)為是感冒。季節(jié)性過(guò)敏通常產(chǎn)生清色的鼻腔分泌物,即使鼻竇感染可能會(huì)混淆二者的區(qū)別。有時(shí)過(guò)敏患者有鼻竇感染的話,也會(huì)出現(xiàn)黃色鼻涕。
發(fā)燒或肌肉酸痛?盡管名字是“枯草熱,”季節(jié)性過(guò)敏通常是不會(huì)引起發(fā)燒和身體疼痛的,而感冒的人卻經(jīng)常有這些癥狀。
留意“變應(yīng)性鼻炎?!备改缚赡茏⒁獾胶⒆觽兘?jīng)常用手掌擦拭他們的鼻子來(lái)減輕瘙癢——這可能是季節(jié)性過(guò)敏的跡象。當(dāng)試圖確定孩子的癥狀是感冒還是季節(jié)性過(guò)敏的時(shí)候,里查德會(huì)讓父母留意“變應(yīng)性鼻炎”。她還表示可以通過(guò)觀察孩子鼻子的皮膚是否有細(xì)小的皺紋來(lái)判斷?!叭魏稳丝赡芏紩?huì)患有變應(yīng)性鼻炎,但過(guò)敏兒童的情況尤為嚴(yán)重”。
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