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時(shí)間:2018-07-02 18:29:11 編輯:本站整理 752
很多人都知道魚最適合于做湯,很多人也都很會(huì)做湯,但是大家在做湯的時(shí)候都喜歡加一些什么配料呢?都知道做湯如果不加入伴侶,那湯的鮮活就少了一半。
鲅魚可以做湯。鲅魚的魚肉鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,一般和鲅魚搭配著做湯的就是豆腐、萵苣、青椒、韭菜等。豆腐和鲅魚的搭配可以促進(jìn)人們吸收蛋白,口感也會(huì)有所提升,鮮嫩的浴都碰上嫩嫩的豆腐,光是想想也就能讓小編流口水了。
1、最重要的就是將魚清洗干凈,切成片或者是段。
2、加適量的油煎幾下,差不多半熟的狀態(tài),再取出鲅魚段,把鍋里的油控制一下。
3、加一些蔥姜蒜去腥、提味。
4、加水、加油、放入半熟的魚,再加入各種調(diào)味。
5、燜上二十分鐘左右,加韭菜,兩分鐘后即可關(guān)火。
鲅魚湯的保存方法很簡(jiǎn)單,先將沒吃完的魚湯靜置,知道它變涼,再用保鮮膜包好,放在冰箱里保鮮就可以了。是不是超級(jí)簡(jiǎn)單!
1、鲅魚和豆腐做湯很好,能夠促進(jìn)人們吸收蛋白。
2、鲅魚也能和韭菜一起做湯,能提味,對(duì)身體好。
3、鲅魚和青椒做湯也好,對(duì)人有營(yíng)養(yǎng)。
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