時間:2018-08-11 10:12:08 編輯:本站整理 772
金槍魚是一種營養(yǎng)價值極高的海鮮魚,一般人家可吃不起,有的人想知道孕婦是否能吃這個海鮮,其實(shí)這個一定要注意的,下面介紹金槍魚孕婦可以吃嗎 少量食用。
金槍魚是不少人喜歡吃的魚類,一些愛吃金槍魚的女性懷孕了之后就會有疑問,到底孕婦能吃金槍魚嗎?關(guān)于這個問題,網(wǎng)友們也是說法不一,有人說金槍魚DHA含量高,建議吃,但也有網(wǎng)友稱金槍魚汞含量高,不建議吃。其實(shí),孕婦是可以少量食用金槍魚的,但最好是選擇新鮮衛(wèi)生的金槍魚,而不是金槍魚罐頭。早前,金槍魚層因?yàn)楹繂栴}而被列入孕婦禁食的食物范圍,因?yàn)樵袐D在孕期吃罐裝的金槍魚是不利于健康的。有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后,可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),造成寶寶的認(rèn)知能力低下。所以,不少人才強(qiáng)調(diào)孕婦不能吃金槍魚。
其實(shí),孕婦少量食用新鮮安全的金槍魚是對身體沒有太大危害的。不過,假如孕婦食用金槍魚最好還是做熟了吃,生吃對于孕婦來說多少有一些不安全因素存在。孕婦可以選擇喝金槍魚湯,但每次最好不要超過100g。孕婦適量吃魚懷孕足月的可能性更大,出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。總而言之,孕婦在選擇食用金槍魚的時候切記要購買品質(zhì)好的、有保障的,另外就是適量食用,只有這樣才能保證孕婦和胎兒都健康。
原來,金槍魚生活在400米無污染深海,而且金槍魚一生不停地快速游動,其游泳最高時速可達(dá)160公里/小時,因此金槍魚肉質(zhì)柔嫩而鮮美,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,但脂肪含量卻很低,100克的金槍魚肉中含有20克的蛋白質(zhì),僅有1.4克的脂肪。且所含氨基酸齊全,還有豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質(zhì),是現(xiàn)在人不可多得的健康食品,金槍魚中的不飽和脂肪酸DHA和EPA含量居各種食物之首,飲食界將其稱為天然的腦黃金,金槍魚在國際上早享有“刺身之王”的美譽(yù),多吃金槍魚能令成人精力充沛,讓孩子們聰明可愛,金槍魚更是許多明星大腕餐桌上的“至臻??汀?。
金槍魚是女性美容、減肥的健康食品
金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養(yǎng),是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。
金槍魚呈紡錘形,這使金槍魚游泳的阻力減少很多。它最高游速可達(dá)每小時160公里,比陸地上跑得最快的動物還要快。
金槍魚若停止游泳就會窒息,原因是金槍魚游泳時總是張著口,使水流過鰓部而呼吸。所以在它一生中,只能不停地持續(xù)高速游泳,即使夜間也不能休息,只不過夜里減緩了游速而已。
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