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時(shí)間：2018-09-13 10:23:06 編輯：本站整理 3423
西米露是一道比較好吃的甜品，可以說(shuō)是老少皆宜，有時(shí)候自己在家做的西米露會(huì)一次性做很多，但是又吃不完，下面介紹西米露能放多久 保存它必看。
那種類(lèi)似樂(lè)扣的盒子來(lái)裝不會(huì)串味，而且相對(duì)要多管點(diǎn)時(shí)間。一般最好不超過(guò)三，四天。
你可以少煮點(diǎn)，準(zhǔn)備要吃了再煮就是了。如果實(shí)在要多放點(diǎn)日子的話(huà)，可以直接凍成冰塊，要吃的時(shí)候再煮化就是了。
冰箱里的東西比較多最好用密封一點(diǎn)的東西裝，免得還沒(méi)有壞缺串了別的味道就不好吃了。
這個(gè)西米露是可以隔夜的，但是要注意這個(gè)西米露的保存時(shí)間不久，還是要盡快的吃了。
買(mǎi)包普通的西米，先泡一會(huì)那個(gè)西米。
水開(kāi)了就把西米倒下去，記得多攪拌，那東西比較容易粘，其實(shí)不用煮得那個(gè)白色的西米全部變成透明，中間還有點(diǎn)白色點(diǎn)點(diǎn)得時(shí)候就撈出來(lái)，因?yàn)楹竺孢€要煮，你這個(gè)時(shí)候就煮透明了，那后來(lái)煮就沒(méi)有那種QQ，彈彈的感覺(jué)了。
撈干凈了，我習(xí)慣把煮西米的那些水倒了，別說(shuō)我敗家，然后把撈出來(lái)的西米去過(guò)過(guò)冷河，就是用冷水洗洗，
洗的過(guò)程中去再坐一鍋水，燒開(kāi)，開(kāi)了后把西米再?gòu)哪抢渌锩鎿破饋?lái)倒到開(kāi)水里去，你喜歡吃椰汁西米露就加些椰汁下去，不用很多
煮幾分鐘之后就可以了，關(guān)火，加牛奶，上桌。
(以前我煮東西的時(shí)候都是加牛奶下去一起煮，結(jié)果煮久一點(diǎn)那個(gè)牛奶就變成沫子浮在面上了，牛奶味道也沒(méi)有了，自此以后我都煮好后關(guān)火才下牛奶，其實(shí)也很好吃啊)
其實(shí)最重要你不想粘粘的就是第一次煮好之后去拿冷水洗洗再繼續(xù)煮，你洗了，把粘粘的都洗了就不粘了，再煮都不粘。
必須等水沸騰后，再過(guò)水小西米，再馬上倒入鍋內(nèi)煮。這個(gè)非常關(guān)鍵的，不然小西米過(guò)過(guò)水后很容易軟掉融化的。
西米主要成分是淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、消化不良的功效。還可使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士和小孩們的喜愛(ài)。西米露是經(jīng)典的夏日甜品。
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