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古人云一日不讀書便覺面目可憎,蘇東坡有言三日不食肉便覺生活沒滋味,而茶對于國人來說也是必不可少的,應(yīng)該是不喝茶便覺渾身不得勁,喝茶能調(diào)理腸胃、有益身心健康,下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下大紅袍氣味香嗎?
①干聞茶香
優(yōu)質(zhì)的大紅袍的茶葉就有一股濃郁的香味,這是它原料和制作工藝完善的一種體現(xiàn)。這種香味應(yīng)該是幽雅的,不會有刺鼻的感覺。你細(xì)致的聞,如果在茶葉上聞到了煙、焦、酸、餿、霉、悶以及異味的,那么說明這樣的茶是劣質(zhì)茶。
②濕聞茶香
茶葉沖泡后,立即傾出茶湯,將茶杯連葉底一起,送入鼻端進(jìn)行嗅香。大紅袍的香氣馥郁,具幽蘭之雅,還兼具特殊的“巖韻”。這種香味是非常的濃郁的,特級大紅袍在將杯中葉底全部倒出后,杯中還留有余香。這種香味持久性高,連續(xù)沖泡3~4次之后也沒有明顯的變化。如果在沖泡一次之后,香味就有明顯的變化,這樣的茶有可能是通過添加香精進(jìn)行的特級大紅袍的仿制品,品質(zhì)非常低劣。
大紅袍的茶香實(shí)際上也是有分等級的,它講究馥郁而純凈的名樅花香甚至果香,這種香很特別、只有上等大紅袍才具備。純凈馥郁的果香是上等大紅袍,細(xì)膩幽長的花香是品質(zhì)較好的大紅袍,香味粗狂或者非常的清淡就是品質(zhì)較差的大紅袍。
1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
投茶量約為茶器之二分一左右。茶壺及茶杯用98度之沸水沖洗后,將茶葉放入壺中,再沖入95度之沸水,將茶葉沖洗一次。用95度開水注入茶壺內(nèi),浸泡5秒,然后注入茶杯享用。第二泡,泡10秒后享用。第三泡,泡20秒后享用。
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