時間:2018-09-25 09:41:21 編輯:本站整理 832
鹿茸在人們的印象中就是比較補的東西,很多人都認為鹿茸是沒有副作用的,其實不然,鹿茸雖好也有副作用,下面介紹鹿茸有副作用嗎 肯定是有的。
鹿茸雖然是一種很好的食材,但是我們沒有去好好利用它,反而會對我們的身體健康造成影響,所以我們要告訴大家的是,食用鹿茸的時候應該要注意它的功效和適合人群,以免造成傷害。
鹿茸雖然是含有豐富的營養(yǎng)物質,是中國的三大補品,但是鹿茸鹿茸雖補,也有副作用。鹿茸適宜體質虛弱者、易疲勞者、腰脊冷痛者、性功能減退者。相反的,鹿茸滋補并非每個人都受用,若是身體出現(xiàn)這五種情況的,就不適宜服用鹿茸。第一種,有“五心煩熱”癥狀,陰虛的人;第二種,小便黃赤、咽喉干燥或干痛,不時感到煩渴而具有內(nèi)熱癥狀的人;第三種,經(jīng)常流鼻血,或女子行經(jīng)量多,血色鮮紅,舌紅脈細,表現(xiàn)是血熱的人;第四種,正逢傷風感冒,出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等癥狀的人;第五種,有高血壓癥,頭暈、走路不穩(wěn),易動怒而肝火旺的人。總結起來,就是凡是陰虛陽亢,血分有熱,胃火盛或肺有痰熱,以及外感熱病未愈者,均應忌服。
鹿茸服用不當或者過量也會存在副作用,一般的不良反應是刺激胃黏膜,引起胃腸道的不適,輕者上腹疼痛、惡心、出冷汗,嚴重時可引起上消化道出血。還會因過敏、面色蒼白、心慌、氣短、胸悶、大汗淋漓、休克而死。一旦出現(xiàn)不良反應時,上消化道出血時可以適當?shù)膽弥寡?,如西咪替丁,也可口服云南白藥?/p>
過敏時則可以服用抗過敏藥。若是嚴重出現(xiàn)休克時,應該立刻送往醫(yī)院搶救,注射腎上腺素,進行抗休克治療。所以,小編提醒大家,鹿茸雖然是滋補圣品,但是服用時,應該從小量開始,緩緩增加,不宜一次性大量使用,以免陽升風動,頭暈目赤,或助火動血,而致鼻衄。
通過文章對鹿茸副作用的介紹,相信你們應該知道哪些朋友是不可以吃鹿茸的吧。因為鹿茸這種食材是適合哪些身體比較虛弱的朋友食用的,可以提高他們的身體抵抗力,但是對于文章提到的哪五種人,建議大家盡量不要去吃鹿茸。
花鹿茸
鋸茸,二杠具一個側枝.呈圓柱狀分枝。枝頂鈍圓,主枝長14~20厘米.直徑一般在3.3厘米,側枝長9~15厘米,直徑較主枝稍細。外皮紅棕色或棕色,布滿白色或灰白色細茸毛.上部毛密,下部毛疏,鋸口面白色,有蜂窩狀小孔,外田無從質。體輕.味咸,氣腥。
三岔茸
具有兩個側枝的稱三岔茸。其形較二杠為細。略呈弓形而微扁,側枝較長,枝頂略尖,下部多有縱棱線及凸起的疙瘩。
砍茸
即帶腦骨之茸,亦分為二杠、三岔等規(guī)格,茸形與鋸茸相同。腦骨前端平齊.后端有一對弧形骨分裂兩旁,俗稱“虎牙”。外附腦皮,皮上密布毛,氣味與鋸茸相同??橙滓源执?、挺圓、頂端豐滿、質嫩、無骨化,毛細。皮色棕紅、細潤光澤者為佳。
馬鹿茸
鋸茸。形狀和花鹿茸相似。但體形一般較花鹿茸粗大。分枝亦較多。側枝1個(單門),2個(蓮花),3個(三岔),4個(四岔)或更多,其中以蓮花、三岔為主。東馬茸15~33厘米。皮灰黑色,毛青灰色或灰黃色,鋸口面外圍有骨質。分岔愈多則愈老。毛粗而疏,下部并有縱棱,稍有腥味,味微咸。
西馬茸
長可達90厘米,表面多有棱。多抽縮干癟,側枝較長且彎曲,毛灰色或黑灰色且粗長。鋸面色較深,余同東馬茸。四川產(chǎn)的馬鹿茸分岔較多,一般為四岔、五岔或六岔,毛長而密。
隨著鹿茸市場需求形勢的變化,鹿茸的等級標準在一定程度上也相應地有所變動。但是.標準中的主要內(nèi)容并未有改變,因此,仍將近年來的質最評定標準作一介紹。鹿茸的質量評定。其共性的質量要求是:干品(含水量不超過18%)、不臭、無蟲蛀。然后按其質量分為不同等級。
主含雌二醇、膽甾醇、雌酮、卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂、磷脂酰膽堿、核糖核酸、脫氧核糖核酸、硫酸軟骨素A、前列腺素、蛋白質、多肽、氨基酸、脂肪酸及多種無機元素。具有性激素樣、抗骨質疏松、抗缺氧、抗疲勞、增強免疫和延緩衰老、抗心肌缺血、改善神經(jīng)功能、促進蛋白質合成等作用。
現(xiàn)代藥理研究證實,鹿茸具有促進蛋白質、核酸合成,促進傷口、骨折愈合,造血,調(diào)節(jié)免疫,促進睪丸、前列腺、子宮生長,提高記憶力,改善睡眠和食欲,抗疲勞、延緩衰老、強心等作用。
1、鹿茸片有圓形和半月牙形,而真品則只有圓形。
2、鹿角片邊緣角質化程度高,甚至會有齒狀突起,而真品的角質化程度低,均無突起。
3、骨片外圍是白色,中部焦黃色,而真品不會有白色外圍
4、骨片的孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞。
5、另外,還可以采用水試法鑒別鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不變形,加熱攪拌不破碎,煮沸不軟不糊。
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