當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2018-12-29 15:36:39 編輯:本站整理 720
多寶魚(yú)皮是可以吃的,前提是多寶魚(yú)是健康的,多寶魚(yú)不健康不建議吃皮的哦,多寶魚(yú)皮其實(shí)也是比較好吃的。
多寶魚(yú)的皮能吃嗎?若多寶魚(yú)是健康的話(huà),那它的魚(yú)皮當(dāng)然能吃,而且不僅能吃還十分入味很好吃,另外,除了好吃外,多寶魚(yú)的魚(yú)皮的營(yíng)養(yǎng)也是不容小覷的。那么多寶魚(yú)的魚(yú)皮有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
多寶魚(yú)的皮中含有豐富的蛋白質(zhì),若人體攝入能補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因而提高人們的免疫力,抵抗病毒的侵?jǐn)_。雖然多寶魚(yú)的魚(yú)皮很美味且富含營(yíng)養(yǎng),但是在吃的時(shí)候要注意一下幾點(diǎn):
1、多寶魚(yú)的魚(yú)皮雖然能吃,但是在清洗魚(yú)的時(shí)候,必須要清洗干凈,不然就會(huì)攝入垃圾食物,影響人體健康。
2、在吃香煎多寶魚(yú)的魚(yú)皮的時(shí)候,千萬(wàn)不要大量食用燒焦的魚(yú)皮,不僅很熱氣,而且不利健康。
3、在吃多寶魚(yú)片的時(shí)候,可以摻加魚(yú)肉一起吃,這樣就不會(huì)覺(jué)得太咸了。
美味的食物總是令人垂涎,就像是多寶魚(yú)的魚(yú)皮一樣,不管是大人還是小孩,都會(huì)愛(ài)上其美味。但是在享用魚(yú)皮美食的同時(shí),也千萬(wàn)不要忘了那富含營(yíng)養(yǎng)的魚(yú)肉哦。
1、鮮活的多寶魚(yú)在掙扎是比較有力的,請(qǐng)按在案板上操作。
2、多寶魚(yú)渾身都是寶,而且撕下來(lái)的魚(yú)皮千萬(wàn)不要扔掉,可以用來(lái)煮湯,也是非常鮮美的哦。
多寶魚(yú)成魚(yú)體長(zhǎng)最大可長(zhǎng)到75cm。體側(cè)很扁,而且還是卵圓形的身材,它的兩眼在頭部的左側(cè),它的長(zhǎng)相不但奇特,而且多寶魚(yú)皮下和鰭邊含有豐富的膠質(zhì),頭部及尾鰭均較小,鰭條為軟骨;體內(nèi)無(wú)小骨亂刺,骨頭呈白色玉石狀,內(nèi)臟團(tuán)小、出肉率高,肌肉豐厚白嫩。漠斑牙鲆形態(tài)與中國(guó)褐牙鲆相似,體側(cè)扁,卵圓形,兩眼均位于頭部左側(cè),身體的左側(cè)呈淺褐色,分布有不規(guī)則的斑點(diǎn),腹部顏色較淺,能隨著周?chē)h(huán)境而變化,以便隱藏身體,躲避敵害。多寶魚(yú)近似圓形;有眼的一側(cè)(背面)呈青褐色,有點(diǎn)狀黑色素及少量皮棘,無(wú)眼的一側(cè)(腹面)呈白色;體表上還有隱約可見(jiàn)的黑色和棕色花紋,肌肉豐厚白嫩。
多寶魚(yú)現(xiàn)在主要靠人工養(yǎng)殖,較一般魚(yú)價(jià)格稍高一點(diǎn)。平均價(jià)格30多元一斤,超市里賣(mài)40-50多元/斤的都有。
多寶魚(yú)其實(shí)叫做大菱鲆魚(yú)。多寶魚(yú)有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值,因?yàn)槎鄬汈~(yú)里面含有豐富的蛋白質(zhì),多寶魚(yú)有很好的滋潤(rùn)皮膚和美容的功效。膠質(zhì)蛋白含量高,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很好的滋潤(rùn)皮膚和美容的作用,且能補(bǔ)腎健腦,提神;經(jīng)常食用,可以滋補(bǔ)健身,提高人的抗病能力。
中國(guó)的食用方法為清蒸、清燉,也是做生魚(yú)片的好材料,其魚(yú)頭、骨、皮、鰭也可以做湯。多寶魚(yú)一般的吃法是整條清蒸,屬于很傳統(tǒng)的粵菜式吃法。歐洲人喜將多寶魚(yú)做成"魚(yú)排"。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
C位是什么意思?明星站C位是什么意思娛樂(lè)圈中是非多,近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么,C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽? 豬各部位肉的名稱(chēng)圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。