時間:2019-08-16 16:43:21 編輯:本站整理 1698
微波爐是個好東西,對于人們的生活提供了很大的方便之處,那么米飯用微波爐加熱的話,要加熱多久呢,今天我們就一起來了解一下吧!
1、要看米是多少,是生米還是熟米了,如果是一小碗熟米飯加熱1-2分鐘即可。
2、如果是生米,需要先泡,然后再加熱,還需要蓋住悶一下,一鍋飯時間最少十幾分鐘。
3、微波爐適合加熱熟米飯,就是已煮熟的,如果是生的建議用電飯煲去煮更好吃更方便了。
4、程序自定時,熟的看多少量,1分鐘逐步加熱。
對孕婦媽媽們來說,吃大米是必須的,因為其中含有豐富的蛋白質(zhì),還有維生素,都可以促進寶寶大腦和骨骼的發(fā)育,其中的碳水化合物還有纖維素能夠幫助消化和吸收,在孕期有很多媽媽們都會便秘,這個時候吃一些米飯就能夠有效地預防和治療便秘,而且大米經(jīng)過加工之后會產(chǎn)生香味,可以促進食欲,而且,孕婦還要積累脂肪,促進乳房的發(fā)育,就要多吃一些大米。除了可以把大米蒸成大米飯之外,還可以熬成米粥,米粥能夠?qū)ξ覀兊哪c胃很有好處,而且米湯還能夠滋陰潤肺。經(jīng)常喝一些大米粥,能夠緩解皮膚干燥對我們的身體很好處,也可以在煮大米粥的時候加入梨,對我們的身體更好。
1、洗米
洗米一定不要超過3次,如果超過3次后,米里的營養(yǎng)就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
2、泡米
先把米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、米和水的比例
蒸米飯時,米和水的比例應(yīng)該是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一個關(guān)節(jié)就可以。
4、增香
如果您家里的米已經(jīng)是陳米,沒關(guān)系,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過前三道工序后,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以?,F(xiàn)在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
米飯的主要成分是碳水化合物,碳水化合物是人體能量的主要來源,所以經(jīng)常吃些米飯對身體素質(zhì)還是很有好處的。 米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高。
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