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時(shí)間：2020-03-16 18:12:58 編輯：本站整理 420
大家在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的生活常識(shí)吧，那么你了解微波爐和面包的關(guān)系嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟微波爐面包烤多久，以及微波爐面包怎么做？
用微波爐可以做面包，只要微波爐可以達(dá)到200度以上，即具有帶燒烤性能。微波爐調(diào)至中高檔火力，4分鐘左右。4分鐘后打開(kāi)來(lái)看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 初次使用微波爐烤面包，不懂調(diào)節(jié)時(shí)間和功率，也是很正常的。最好在調(diào)節(jié)前，先選定一種功率進(jìn)行烹調(diào)，以后逐步參照經(jīng)驗(yàn)調(diào)整功率。
面粉和泡打粉均勻混合，蛋黃和蛋白分開(kāi)。一半份量白糖，蛋黃，牛奶攪拌均勻。不要產(chǎn)生太多泡泡。蛋黃混合液和混合物攪拌均勻，蛋白加入剩下白糖打出泡沫。將蛋白分2-3次加入蛋黃混合液中。直到變成濕面團(tuán)。微波爐專(zhuān)用容器抹一層油把面團(tuán)放在容器中，微波爐調(diào)至中高檔約200度10分鐘左右。
1、將面包邊沿切齊，再切成長(zhǎng)一寸五分、寬五分的長(zhǎng)方形塊待用。
2、將雞蛋磕在盆內(nèi)，加入白糖攪拌均勻，再將切好的面包塊放在里面浸泡，翻幾次，待雞蛋全部被浸凈為止。
3、勺內(nèi)放豆油，待油八成熱時(shí)，將浸好的面團(tuán)下到勺內(nèi)，炸成棕色時(shí)撈出，擺在盤(pán)內(nèi)，將剩余白糖撒上即成。
用微波爐熱饅頭、面包、蛋糕時(shí)，火力要改用解凍檔，時(shí)間是1分到2分。熱后如同新出鍋的一樣松軟香甜。? 用保鮮袋密封后進(jìn)行微波加熱更能鎖住水分，使蒸出的面包更松軟。
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