時(shí)間：2019-09-10 16:57:00 編輯：本站整理 123
大家在生活中應(yīng)該都吃過甘蔗吧，但是你了解甘蔗嗎？今天小編就和你一起來了解一下吧，就近甘蔗有什么營養(yǎng)價(jià)值呢，以及吃甘蔗有什么好處呢，跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
1.甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。榨去汁的甘蔗渣中，含有對(duì)小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
2.甘蔗含糖類、磷、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機(jī)酸及維生素B1、B2、B6、C。
1、補(bǔ)充糖分
因?yàn)楦收嶂泻姓崽牵阅軌驗(yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充所需的糖分，也能夠?yàn)槲覀兲峁┳銐虻臒崃俊Ｒ蚨欠浅＿m合低血糖、感覺疲憊的人食用的。
2、清熱潤肺
甘蔗性質(zhì)比較溫和，其中含有多種維生素，能夠?yàn)槲覀冄杆傺a(bǔ)充水分和糖分。清熱潤肺，還能夠解毒，大暑天吃一點(diǎn)甘蔗能夠緩解中暑的癥狀呢。
3、滋養(yǎng)潤燥
甘蔗中有著纖維，它們能夠刺激腸道，潤腸通便，幫助腸道排毒。另外，如果你覺得燥熱、小便不順暢、發(fā)燒口渴等，吃點(diǎn)甘蔗能夠滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒。
4、健脾利尿
甘蔗是一味能夠起到很好健脾作用的食材。其中的纖維，能夠滋養(yǎng)潤燥，幫你對(duì)付胃熱，解決消化問題。還能夠生津止渴、滋養(yǎng)脾胃、利于尿液的排出。
5、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分，當(dāng)你口渴的時(shí)候，吃一點(diǎn)甘蔗能夠馬上緩解干燥，立即為身體補(bǔ)充能量。甘蔗還能夠解酒，保護(hù)你的肝臟，讓你快快醒酒。
甘蔗是在10月左右成熟。
甘蔗一般是在10月份左右成熟，一直到第二年的三四月份都可以吃到。甘蔗和很多甜味水果一樣，春季播種，晚秋時(shí)候成熟收獲，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有“秋日甘蔗賽過參”的說法。
1、至上世紀(jì)80年代以來，中國的蔗糖產(chǎn)區(qū)已經(jīng)發(fā)展到廣西、云南等西部地區(qū)。在1999年，廣西云南的蔗糖產(chǎn)量占全國的70.6%，隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，在中國大陸的中原地區(qū)也有大棚種植甘蔗。
2、甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個(gè)國家出產(chǎn)甘蔗，最大的甘蔗生產(chǎn)國是巴西、印度和中國。
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