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時(shí)間:2020-02-13 13:05:51 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 548
玉米筍是一種很受歡迎的蔬菜,相信很多人都吃過(guò),它吃起來(lái)嫩嫩的,口感很特別,那么,在家里煮玉米筍的時(shí)候,一般煮多久能熟呢?
開(kāi)水煮5-10分鐘左右。
玉米筍與其他玉米不一樣,它一般比較幼嫩,在開(kāi)水的條件下煮5-10左右即可煮熟,不建議煮太長(zhǎng)時(shí)間,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響玉米筍的口感,甚至可能導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。
可以吃。
玉米筍的須與玉米筍一樣是玉米的鮮嫩果惠,它同樣含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和糖分物質(zhì),適量食用具有一定降血壓的作用,對(duì)人體健康具有一定好處,所以玉米筍須是能進(jìn)行食用的。
玉米筍里面含有非常豐富的礦物質(zhì),蛋白質(zhì),維生素,鮮嫩可口,里面還含有脂肪,糖,鐵元素,鈣質(zhì),磷元素以及人體所需要的各種氨基酸。
吃玉米筍功效作用也是非常多的,可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),像維生素,糖分,碘元素,磷元素,鈣元素,氨基酸等等,適當(dāng)?shù)某砸恍┯衩坠S就能夠讓身體抵抗能力變得更強(qiáng),能夠讓身體體質(zhì)變得更好,應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
1.玉米筍炒雞丁,準(zhǔn)備一些雞胸肉,玉米筍,適量雞精,鹽,蒜蓉,辣椒醬,生抽,料酒,胡蘿卜丁,把青椒,玉米筍,胡蘿卜丁以及雞胸肉準(zhǔn)備好,雞丁用料酒,生抽以及辣椒醬,蒜蓉腌制一下,干淀粉攪拌均勻,雞丁翻炒一下,加入胡蘿卜,玉米筍,大火快速翻炒,再加一些雞精,青椒再翻炒幾下勾芡就可以出鍋吃了。
2.玉米筍炒蟶子,需要準(zhǔn)備一些玉米,雞精,鹽,料酒,大蒜,生姜,紅椒,韭菜花,蟶子,蟶子泡一下,讓里面的泥沙吐干凈,把紅椒,韭菜花,玉米筍準(zhǔn)備好,蟶子清洗干凈以后備用,放到滾水里面燙到開(kāi)口,然后撈起來(lái)泡到冷水里面冷卻以后就可以把殼去掉,把肉取出來(lái),瀝干水分以后備用,再把大蒜生姜切粒,玉米筍切瓣,紅椒,韭菜花切成絲,鍋里面加油燒熱,把生姜大蒜爆香,再加入玉米筍,紅椒,韭菜花,蟶子,加一些鹽翻炒均勻,加入蟶子,料酒,雞精,生抽攪拌均勻以后就可以吃了。
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