時間:2020-06-10 16:54:00 編輯:本站整理 12
草莓酸甜可口大家應(yīng)該都喜歡吃吧,但是你知道草莓怎么洗比較干凈嗎?下面跟著小編我們一起來了解一下新鮮草莓應(yīng)該怎么洗吧。
1、首先我們買來的草莓一般都有新鮮的頭的,在清洗的時候千萬不要去頭,因?yàn)檫@個頭具有保護(hù)的作用,如果去了頭就會導(dǎo)致草莓肉留在外面,再沖洗的時候可能會導(dǎo)致里面的肉污染。
2、咋清洗草莓的時候比較簡單的方法就是直接用自來水沖洗幾分鐘,直接用水沖洗就可以把草莓表面的細(xì)菌以及農(nóng)藥去除了,切記不要把草莓直接放在水里浸泡,時間久了,如果農(nóng)藥溶解到水里面,有可能會被草莓吸收的。
3還有可以用淡鹽水沖洗草莓,可以把草莓浸泡在淡鹽水了幾分鐘,這樣可以起到殺菌消毒的作用,最后在用自來水沖洗一下就干凈了。
4、淘米水也是可以拿來清洗草莓的,淘米水的作用比較多,因?yàn)樘悦姿菈A性的,可以溶解農(nóng)藥,也是可以把草莓清洗干凈的。
第一步,草莓放入干凈容器中,我們先用冷水沖洗,沖洗大概1到3分鐘,把草莓上的泥和殘留的農(nóng)藥去除一部分,千萬別一開始就浸泡水中,以免將農(nóng)藥溶于水中后再被草莓吸收并滲入果實(shí)內(nèi)部!沖洗后,我們要把草莓葉子取掉,保留草莓蒂,以免在浸泡過程中,將農(nóng)藥吸收到果實(shí)的內(nèi)部。
第二步,我們準(zhǔn)備一碗清水,加入一小勺的小蘇打,將水?dāng)嚢杈鶆?,讓小蘇打充分溶解水中,然后再將草莓倒入水中浸泡5分鐘,然后用清水沖洗干凈,大家千萬記住不要搓洗草莓,這樣會傷到草莓的表皮,等沖差不多了,放入碗中!
第三步,再加入一勺鹽,倒入清水,浸泡3分鐘后,沖洗干凈,淡鹽水可有效殺滅有害微生物。條件允許最好再用涼開水沖洗1次,畢竟直接入口的話,還帶有很多水分。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。
1、草莓前肯定要先買草莓啦,要挑選色澤鮮亮,手感較硬,表面有細(xì)小絨毛的草莓,這樣的草莓比較新鮮,利于清洗。
2、洗草莓之前一定不要去掉草莓蒂,以免洗草莓過程中,農(nóng)藥殘留滲進(jìn)去。
3、將草莓放入果盆中,不間斷地用自來水沖洗草莓,這樣可以沖掉附著在草莓表面的臟東西和農(nóng)藥。
4、清水里加一勺鹽攪拌均勻后,將草莓泡入鹽水中大約3分鐘。淡鹽水具有消毒的功效,還可以讓草莓里隱藏的蟲卵和小蟲與草莓分離。
5、準(zhǔn)備一碗淘米水,將草莓泡入淘米水約3分鐘。淘米水可以清除農(nóng)藥殘留。
6、草莓洗好后將草莓蒂摘掉,用純凈水沖洗后就可以開吃了。
1、購買草莓的時候不要買的太多,吃的時候一定要將草莓清洗干凈,但是不能全部清洗,洗過的草莓要一次性的都吃掉不能剩下,剩下的沒有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏,但是只能保存1-2天左右的。
2、挑選草莓的時候一定要選擇沒有損壞的草莓,草莓的表皮很薄,非常容易受到擠壓碰撞破損,裝袋子的時候要輕拿輕放。
3、保存草莓不宜放在溫度高的地方,草莓適宜在10度以下的陰涼處保存,溫度過高會使草莓容易腐爛變質(zhì)。
4、草莓含有水分很高,草莓失水以后就會干縮壞掉。我們可以找一個密封袋把草莓裝進(jìn)里面去,然后把袋口密封好,然后放在冰箱里面冷藏這樣可以保存的長一些。
5、如果想把草莓的保存時間長一些可以把草莓洗干凈以后,然后把水瀝去放在保鮮盒里面再放到冰箱里面的冷凍起來,這樣可以是草莓放的時間長一些的。
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