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時(shí)間:2020-10-23 12:08:50 編輯:本站整理 0
青團(tuán)是很多人都愛吃的一道小吃,很多人也都會(huì)在家自制青團(tuán),青團(tuán)放的時(shí)間越久會(huì)變得越硬,最后慢慢變質(zhì),那么青團(tuán)在常溫下可以放幾天呢。
一般青團(tuán)只能放三天左右,因?yàn)榍鄨F(tuán)不易保存,所以要盡快食用。 冷凍米面制品的保質(zhì)期可以比較長(zhǎng),但青團(tuán)的保質(zhì)期卻不長(zhǎng)。青團(tuán)歸為糧食制品大類,和禁止添加人工色素一樣,添加防腐劑也屬于非法。因此不要貪圖有的青團(tuán)保質(zhì)期限較長(zhǎng),可以放置2-3周,那可能就有添加了防腐劑的嫌疑。
加熱即可。 青團(tuán)蒸熟后質(zhì)地軟糯,放冷后會(huì)慢慢變硬,變硬的青團(tuán)口感較差,一般都是加熱后食用,常見的加熱方法有蒸鍋加熱、微波爐加熱等,微波爐加熱的方法較簡(jiǎn)單,將青團(tuán)放入瓷碗中,用中高火叮2~3分鐘即可,而蒸鍋加熱是往鍋內(nèi)加適量水,再擺上蒸架,將青團(tuán)放入蒸熱。?
一次吃2~3個(gè)即可。 青團(tuán)中主要含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪及礦物質(zhì),還含有大量的糖類物質(zhì),吃多了不易消化,容易對(duì)胃腸功能造成影響,還可能會(huì)引起消化不良,對(duì)于胃腸疾病患者來說,更不宜多吃,以免加重病情。一般來說,一次吃2~3個(gè)即可。
青團(tuán)是寒食節(jié)和清明節(jié)的傳統(tǒng)食物。 青團(tuán)是清明節(jié)的時(shí)候吃的,因?yàn)榍迕鞴?jié)是要吃青色的東西,可以吃的眼睛清澈,而青團(tuán)的應(yīng)該是用艾青做得,所以,要吃青團(tuán)。
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