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時(shí)間:2021-08-04 08:21:34 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0
番石榴是一種我們大家很多人都吃過(guò)的水果,同時(shí)我們也都知道番石榴里面是有很多籽的,很多人在吃的時(shí)候會(huì)將籽吐掉,那么我們便來(lái)了解一下番石榴的籽能吃嗎?番石榴的籽很硬怎么吃?
番石榴的籽是可以吃的,番石榴味道比較甘甜多汁,而且當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)也比較豐富,番石榴的籽中含有豐富的維生素和微量元素,具有美白、抗氧化、延緩衰老的作用。它是一種強(qiáng)抗氧化劑,還含有維生素,鈣,磷,鐵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,可能剛開(kāi)始吃比較難吃,逐漸習(xí)慣了就可以。番石榴籽還含有一定的脂肪和蛋白質(zhì),對(duì)血管有一定的好處。還具有防止衰老,消除體內(nèi)毒素的影響,可以促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,維生素a和b族維生素等。但番石榴不能多吃,因?yàn)槭切詼氐乃?,含有脂質(zhì)、蛋白質(zhì),平時(shí)不能過(guò)量使用,過(guò)量以后會(huì)有咽喉腫痛等上火的現(xiàn)象發(fā)生。
1、直接食用。把芭樂(lè)清洗干凈,不用去皮直接吃,屬于芭樂(lè)最簡(jiǎn)單的一種吃法,這樣吃的效果能吸收芭樂(lè)的全部營(yíng)養(yǎng),不會(huì)流失,斯文點(diǎn)的人可以用水果刀切成小塊,再放進(jìn)干凈的盤子里,用牙簽吃。
2、腌制吃。把新鮮的芭樂(lè)清洗干凈,放入煮沸的開(kāi)水中,過(guò)一下,放入盤子中,加入少量的食鹽和黃粉即可,在用手慢慢揉搓,等腌好入味即可食用,在廣西等地有的也會(huì)把芭樂(lè)切成小塊,加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,放入冰箱味道更佳。
3、榨汁。榨汁的話可能需要用到3-4個(gè)芭樂(lè),切成小塊放入榨汁機(jī)即可,如果還想要營(yíng)養(yǎng)更豐富可以和其它水果搭配,最后加入少許蜂蜜就可以喝了,這種吃法就不會(huì)吃到硬硬的果籽。
可以嚼碎吃。大家都喜歡吃番石榴,但都不太喜歡吃番石榴籽,因?yàn)橛灿驳牟缓贸?。其?shí),番石榴的籽可以吃的,而且番石榴籽對(duì)身體有好處。不過(guò),番石榴籽不太容易消化,消化功能差的人建議不要吃,以及便秘有內(nèi)熱的人最好也不要吃,吃了可能會(huì)加重便秘和上火的癥狀。還有,老齡人腸道更為脆弱,建議不吃比較好。番石榴籽的多酚提取物是一類強(qiáng)抗氧化劑,有助于改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性,強(qiáng)化動(dòng)脈,靜脈和毛細(xì)血管。對(duì)抗關(guān)節(jié)炎和運(yùn)動(dòng)傷害的炎癥功效也有好處。眼部疾病如糖尿病視網(wǎng)膜病變和視力下降也可從中受益。番石榴籽多酚有助于防止瘀傷并可能以致靜脈曲張形成。
番石榴是一種富含極多人體所需的元素的水果,很多人都想問(wèn)番石榴里面的籽能吃嗎,其實(shí)是可以的,并且番石榴籽的功效還特別強(qiáng)大,主要有以下5種功效,有增強(qiáng)毛細(xì)血管管壁活力、改善皮膚延緩衰老癥狀、提高視力、減弱糖尿病的并發(fā)癥的發(fā)生、防止瘀傷、健身強(qiáng)腦提高記憶力、止瀉止血提高組織愈合能力等等功能。但是并不是所有人都適合吃番石榴的籽,對(duì)于老人、小孩以及一些脾胃消化能力較弱的人來(lái)說(shuō)是不能吃的。
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