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葵瓜子有哪些口味葵瓜子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

時(shí)間：2021-11-23 08:48:12 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 211

葵瓜子是我們大家都吃過(guò)的，同時(shí)我們也都知道市面上葵瓜子的味道是非常多的，但很少有人清楚其味道，那么我們便了解一下葵瓜子有哪些口味？葵瓜子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

葵瓜子有哪些口味

焦糖，五香，奶油，綠茶，話梅等。瓜子本身營(yíng)養(yǎng)就蠻高,維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。飯后嗑瓜子好，因?yàn)榭ㄗ优c西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素，可增強(qiáng)消化功能。嗑瓜子能夠使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來(lái)。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)給大腦，大腦又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對(duì)旺盛。因此，孕婦在飯前或飯后磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對(duì)于消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進(jìn)食欲，飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數(shù)種瓜子混合嗑效果更佳。

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葵瓜子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

葵花子含有大量的脂肪酸，其中包括不飽和脂肪酸、油酸、亞油酸等，還含有多種維生素(A、B1、B2、E、P）等、多種礦物質(zhì)(鈣、鐵、銅、硒、錳、鉀、磷、鎂），以及氨基酸和蛋白質(zhì)。含有豐富的鐵、鋅等微量元素，可以促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，補(bǔ)充鐵元素，從而起到預(yù)防貧血的作用；含有維生素E，有抗氧化的作用，可以清除和減少有害自由基，延緩衰老；含有不飽和脂肪酸，可以降血脂、降血壓、降低膽固醇，從而起到預(yù)防心腦血管疾病的作用；還含有卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，可以起到健腦益智，提高記憶力的作用。葵花籽含脂肪可達(dá)50％左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇;亞油酸含量可達(dá)70％，有助于降低人體的血液膽固醇水平，有益于保護(hù)心血管健康。

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葵瓜子有什么好處

如果能夠在日常適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┛献訉?duì)人體健康是有很多好處的，瓜子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量很豐富，尤其是維生素E含量特別高，維生素E是出色的抗氧化劑，有助于維持神經(jīng)、肌肉組織正常，并增加血液循環(huán)。此外，葵瓜子還含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚乾燥和色斑生成。瓜子的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有不少有益于人體的成分，但瓜子熱量較高，特別是葵花子。葵花子有抗衰老作用,但在連續(xù)過(guò)量嗑瓜子后，常會(huì)有舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等現(xiàn)象的產(chǎn)生，有人稱之為“瓜子病”。一次性嗑瓜子量太多，持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng)，瓜子與舌尖部的磨擦加劇而引起舌尖部腫痛、紅腫、血泡等。

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