歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
時(shí)間：2022-07-06 14:49:48 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
一般像是干木耳、干香菇之類的干貨保質(zhì)期的時(shí)間都是比較長的，那么這個(gè)干木耳的保質(zhì)期究竟可以放多長時(shí)間？這個(gè)干木耳放的時(shí)間長了怎么看出來有沒有放壞的？
黑木耳保質(zhì)期一般為1-2年。買來后在太陽下曬一天，用食品袋包扎牢后，放在較密封的罐子或并干箱里，這樣能存二年。吃多少取多少，不會(huì)變質(zhì)生蟲。
雖然我們掌握了如何保存干木耳的方法，但是不會(huì)不經(jīng)意間干木耳就會(huì)變質(zhì)，可能是保存的過程中處理不當(dāng)，干木耳變質(zhì)的情況也是存在的。那我們?nèi)绾闻袛喔赡径冑|(zhì)了呢?
當(dāng)我們打開變質(zhì)的干木耳袋子時(shí)，首先氣味便沖了出來，黑木耳也是菌類的一種，如果聞到的是菌類的氣味，這樣的干木耳是沒有問題的，要是有一股臭臭的味道，讓人嗤鼻的難聞味道，這樣就可以判斷干木耳變質(zhì)了。
還有一個(gè)就是顏色的改變，干木耳泡發(fā)后是黑的發(fā)亮的，不會(huì)糙爛，如果出現(xiàn)了黑的黯淡無光，用手捏一下就會(huì)碎的木耳，那就是變質(zhì)了，不能食用了。
木耳是需要焯水的,剛泡好的木耳并不能直接食用的,其口感還是不是非常的脆爽,會(huì)有一些干癟。這時(shí)候就是要把木耳焯一下水,焯過水的木耳口感十分的脆爽,而且十分滑嫩。 而且剛泡好的木耳如果不經(jīng)過焯水的話,其中的營養(yǎng)物質(zhì)并不能完全的釋放。如果我們吃木耳的時(shí)候不焯水,就得不到其中的營養(yǎng)價(jià)值,反之,很有可能會(huì)給我們的身體帶來很多不好的影響。 所以我們在吃木耳之前,不僅需要事先把木耳泡好,還需要把木耳進(jìn)行焯水。這一步驟千萬不能因?yàn)閳D麻煩而省去,這會(huì)帶來的后果不堪設(shè)想。
一般干木耳生了蟲子很可能的原因就是在保存干木耳時(shí)沒有將干木耳放到干燥的環(huán)境中去,導(dǎo)致干木耳受了潮,才會(huì)導(dǎo)致的干木耳生蟲,因?yàn)楦赡径坏┦艹敝缶蜁?huì)變質(zhì)發(fā)霉,發(fā)霉之后就很容易生小蟲子。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。