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菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值 吃菠蘿蜜有什么好處?

時(shí)間:2017-03-15 17:09:15 編輯:本站整理 761

很多人不常吃菠蘿蜜,以為菠蘿蜜跟菠蘿沒什么區(qū)別。其實(shí)菠蘿蜜營養(yǎng)價(jià)值很高,維生素B含量豐富,那么,菠蘿蜜究竟有什么營養(yǎng)價(jià)值呢,跟小編一起來了解一下。

菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等?!〔ぬ}蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。[綠色未成熟的果實(shí)可作蔬菜食用。成熟時(shí)的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及鈣、磷、鐵等。菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時(shí)候也要多加注意,以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn),而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會(huì)互反應(yīng)生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等癥狀,還會(huì)引起腹瀉,如嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。

菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值 吃菠蘿蜜有什么好處?

常吃菠蘿蜜有什么好處

1.吃菠蘿蜜能夠有清理腸胃的效果。

菠蘿蜜中獨(dú)有的菠蘿蛋白質(zhì)有著清理腸胃的效果。

2.吃菠蘿蜜能夠美白、抗皺,起到延緩衰老的效果。

菠蘿蜜中含有非常多的維生素、各類微量元素,能夠?qū)∧w起到美白的效果,也能夠抗拒皺紋的滋生,從而調(diào)理身體,延緩衰老的效果。

菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值 吃菠蘿蜜有什么好處?

3.吃菠蘿蜜還能起到保健的作用。

菠蘿蜜中富含的各種營養(yǎng)物質(zhì),能夠?qū)ι眢w進(jìn)行很好的保健效果。

4.吃菠蘿蜜對(duì)于感冒患者還有一定的緩解患者嗓子腫痛的效果。

菠蘿蜜中富含的菠蘿蜜蛋白能夠很好的消炎并且對(duì)水腫情況進(jìn)行緩解和消退。

菠蘿蜜怎么挑

菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值 吃菠蘿蜜有什么好處?

看大小

這個(gè)步驟,不是說看菠蘿蜜個(gè)頭的大小。菠蘿蜜的大小,是沒有參照性的,因?yàn)椴ぬ}蜜的大小參差不齊,大小都沒問題。這個(gè)時(shí)候看的大小,是說看表皮上面的“釘”的大小。還處在生長發(fā)展期的菠蘿蜜,其表皮的“釘”,會(huì)比較尖銳,因?yàn)槭且环N生長的態(tài)勢(shì)。而成熟期間的菠蘿蜜,其表皮的“釘”會(huì)比較低調(diào)和保守,柔和一點(diǎn),但是一般“釘”的末梢已經(jīng)有點(diǎn)萎縮的樣子了。這個(gè)是非常重要的。

觀察外皮

質(zhì)優(yōu)的菠蘿蜜,外皮是完好無損的,其中帶有比較多的尖尖的“小釘”或者說“刺”,這個(gè)也是菠蘿蜜的外皮特殊之處。外皮帶點(diǎn)小黑點(diǎn),這個(gè)是正常的,也是成熟菠蘿蜜的正常現(xiàn)象。但是,如果這些小黑點(diǎn)非常多、或者連接成一片的都是黑,這個(gè)時(shí)候就要小心了。注意看看黑的地方爛了沒,爛了的話,謹(jǐn)慎處理。

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